- Σαλάτα φύλλα - - Για να δοκιμάσετε
- Ντομάτες - 3-4 τεμάχια
- Αγγούρι - 1-2 κομμάτια
- Σκληρό τυρί - 60 γραμμάρια
- Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γραμμάρια
- Ελαιόλαδο - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Μέλι - 2 Τεχν. κουτάλια
- Χυμός λεμονιού - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Αρτύματα - - Για γεύση
- Αλάτι - - Για γεύση
- Αποφλοιωμένοι σπόροι - - Για γεύση (προαιρετικά)
Κόψτε τη σαλάτα. Κόβουμε τις ντομάτες με αυθαίρετα κομμάτια. Κόψτε το αγγούρι στο κοτόπουλο σε όχι πολύ μικρά, αλλά όχι σε τεράστια κομμάτια (αλλά το πιο κομμάτι, τόσο πιο ζουμερό γίνεται) και τηγανίζουμε στη σχάρα. Τρίψτε από τις δύο πλευρές. Μην ξεχάσετε να αλάξετε και να πιείτε το κρέας. Λεπτές φέτες ψιλοκομμένα τυρί. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό με ένα ειδικό μαχαίρι τυριού. Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα πιάτο, τοποθετούμε κομμάτια κοτόπουλου στην κορυφή. Στη συνέχεια βάζουμε μερικά κομμάτια τυριού. Σε ξεχωριστό βαθύ πιάτο τοποθετήστε μερικά κουτάλια μελιού. Εάν το μέλι είναι στερεό το λιώσει σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Για το μέλι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και αποσπάστε το χυμό λεμονιού, προσθέστε αλάτι στη γεύση, καρύκευμα. Το ανακατεύουμε καλά. Προσπαθούμε να ανεφοδιάσουμε. Αν όλα είναι αρκετά, το νερό της σαλάτας. Προσθέτουμε τους σπόρους και τους υπηρετούμε στο τραπέζι. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 2-3