Σαλάτα από ζαμπόν, τυρί και μανιτάρια

Τα μανιτάρια πρέπει να καθαρίζονται και να κόβονται σε μεγάλα κομμάτια. Στη συνέχεια τα μανιτάρια πρέπει να τηγανιστούν για να αυξηθούν Συστατικά:

• Ζαμπόν - 250 γραμμάρια
• Τυρί - 250 γραμμάρια
• Μανιτάρια (μανιτάρια ή μανιτάρια στρειδιών) - 250 γραμμάρια
• Ντομάτες - 4 τεμάχια
• Chestnock - 1-2 δόντια
• Μαγιονέζα - 4-6 Art. κουτάλια
• Φυτικά έλαια - 1-2 Τεχν. κουτάλια

Οδηγίες

Τα μανιτάρια πρέπει να καθαρίζονται και να κόβονται σε μεγάλα κομμάτια. Στη συνέχεια τα μανιτάρια πρέπει να τηγανιστούν σε φυτικό έλαιο σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Εν τω μεταξύ, το τυρί πρέπει να κοπεί σε αρκετά μεγάλους κύβους. Το ζαμπόν κόβεται επίσης σε μεγάλους κύβους και ψιλοκομμένο. Βάλτε όλα τα παραπάνω συστατικά σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι, σερβίρετε με μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, βάλτε τη σαλάτα σε ένα πιάτο και διακοσμήστε με φέτες ντομάτας από ψηλά. Σημείωση: οι ντομάτες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε μια σαλάτα - κομμένη σε μεγάλους κύβους ή φέτες.

Μερίδες: 6-7