Εάν το σπίτι έχετε λάχανο, τότε σκεφτείτε τι να μαγειρέψουν, μην σκεφτείτε ακόμη και αυτό. Με αυτό το λαχανικό, υπάρχουν πολλές καλές συνταγές που υπόκεινται σε όλες τις νοικοκυρές. Για παράδειγμα, υπάρχει μια θαυμάσια απλή συνταγή - πώς να μαγειρεύετε το στιφάδο με κρέας. Το πιάτο είναι απλά νόστιμο και πολύ ικανοποιητικό. Για μεγάλο χρονικό διάστημα το λάχανο χρησιμοποιείται σε σούπες, σαλάτες, δεύτερα μαθήματα, επειδή αυτό το λαχανικό είναι προσιτό και παρασκευάζεται εύκολα. Τα πιάτα από λάχανο τρώγονται σχεδόν σε κάθε οικογένεια, έτσι οι συνταγές της οικοδέσποινας θα πρέπει να είναι αρκετές. Προσθέστε μια συνταγή στη γουρουνάκι σας, πώς να μαγειρεύετε στιφάδο λάχανου με κρέας. Επίσης, η φαντασία σας μπορεί να είναι απεριόριστη κατά το μαγείρεμα λάχανου, έτσι ώστε οι τυχόν προσθήκες στη συνταγή είναι ευπρόσδεκτες. Αφού δοκιμάσετε αυτό το πιάτο, η οικογένεια θα παραμείνει ευχαριστημένη.
Συστατικά:- Τοματοπολτός 3 κουταλιές της σούπας. l.
- Αλάτι 5 g
- Φιλέτο χοιρινό 200 γρ
- Κρεμμύδι λευκό 1 τεμ.
- Λευκό λάχανο 1 τεμ.
- Βήμα 1 Για το στιφάδο λάχανο θα χρειαστείτε πολλά συστατικά.
- Βήμα 2 Κατ 'αρχάς, καθαρίστε το κρεμμύδι και τη τηγανίζετε για λίγα λεπτά σε ένα τηγάνι.
- Βήμα 3 Προσθέστε τα ψιλοκομμένα λουκάνικα στο κρεμμύδι και συνεχίστε να τηγανίζετε.
- Βήμα 4 Μετά, βάλτε το τεμαχισμένο λάχανο σε ένα τηγάνι.
- Βήμα 5 Συντρίψτε όλα μαζί για 10-15 λεπτά.
- Βήμα 6 Στη συνέχεια προσθέστε μια μικρή πάστα ντομάτας και το ρίχνετε με νερό.
- Βήμα 7 Βάζετε λάχανο για περίπου 35 λεπτά.