- Γεμίζοντας - 300 γραμμάρια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κιμά - χοιρινό, μοσχάρι ή ακόμα και κοτόπουλο.)
- Ρύζι - 1 ποτήρι
- Λάχανο - 500 γραμμάρια
- Κρεμμύδια - 100 γραμμάρια
- Καρότα - 150 γραμμάρια
- Φυτικά έλαια - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Τοματοπολτός - 3 στοιχεία. Κουτάλια (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κέτσαπ.)
- Αποξηραμένα βότανα - 1 κουταλάκι του γλυκού (Μαϊντανός ή άνηθος - κατά την επιλογή σας).
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
Σήμερα θα σας πω πόσο εύκολο και γρήγορο είναι να προετοιμάσετε τους χαλαρούς ρόλους λάχανων χρησιμοποιώντας ένα multivark. 1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο, τα καρότα τρίβουμε σε ένα μέσο τρίφτη και κόβουμε τα κρεμμύδια. 2. Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και βάλτε το κιμά στο μπολ του multivarker. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. 3. Καθώς το τηγανισμένο σίτο τηγανίζετε, τοποθετήστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το λάχανο σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε σε φυτικό λάδι για 15 λεπτά. 4. Μεταφέρετε τα λαχανικά στο multivark και ανακατέψτε καλά με το κρέας του εδάφους. 5. Στο multivarka προσθέστε αλάτι, ρύζι, πιπέρι, πάστα ντομάτας και αποξηραμένα χόρτα. Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε περίπου μισό φλιτζάνι κρύο νερό. 6. Επιλέξτε τη λειτουργία "Πιλοτικό" / "Ρύζι" και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 40 λεπτά. 7. Αφού ακούσετε τον ήχο, ανοίξτε το κάλυμμα και απενεργοποιήστε το multivarker. Lazy λάχανο κυλίνδρους είναι έτοιμο!
Μερίδες: 4