Lazy ζυμαρικά με τυρί

Σε ένα βαθύ πιάτο, ανακατέψτε το αλεύρι, το τυρί cottage, το τριμμένο τυρί, το αυγό, το αλάτι και τη ζάχαρη. Δοκιμαστικά συστατικά:

• Τυρί - 250 γραμμάρια
• Άλευρα - 8 Άρθρα κουτάλια
• Ζάχαρη - 2 Art. κουτάλια
• Τυρί - - Για γεύση
• Αυγό - 1 κομμάτι
• Αλάτι, κρέμα γάλακτος, μέλι - - Για γεύση

Οδηγίες

Σε ένα βαθύ πιάτο, ανακατέψτε το αλεύρι, το τυρί cottage, το τριμμένο τυρί, το αυγό, το αλάτι και τη ζάχαρη. Η ζύμη πρέπει να ζυμώνεται μέχρι να κολλήσει καλά στα χέρια. Από τη ζύμη, περιστρέψτε το λουκάνικο, ρίξτε το σε αλεύρι, έτσι δεν θα κολλήσει στα δάχτυλά σας. Για την ομορφιά, κόβετε το λουκάνικο "σε ένα κορδόνι" (όπως στη φωτογραφία). Κόβουμε τα ζυμαρικά σε βραστό, αλατισμένο νερό. Μαγειρέψτε για περίπου 2-3 ​​λεπτά. Αλλά βεβαιωθείτε ότι τα vareniki δεν κολλάνε στο κάτω μέρος. Μαγειρεμένα ζυμαρικά τοποθετούνται σε μια βαθιά πλάκα και προσθέστε μέλι και κρέμα για γεύση.

Μερίδες: 3-4