Απλά και νόστιμα ρολά lavash με διαφορετικές γέμιση (τηγανητά σε τηγάνι και ψημένο στο φούρνο)

Πώς να φτιάξετε ένα εορταστικό τραπέζι όσο το δυνατόν πιο ποικίλο και νόστιμο, αλλά μην ξοδεύετε λίγες μέρες στο φούρνο; Αρκεί να κυριαρχήσετε πολλές συνταγές για καθολικά σνακ με διαφορετικά γεμίσματα, τα οποία μπορούν να μαγειρευτούν σε μόλις 10 λεπτά. Για παράδειγμα, τα ρολά lavash είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ενός τόσο γρήγορου και νόστιμου πιάτου. Τις περισσότερες φορές για την πλήρωση αυτών των ρολών χρησιμοποιήστε τα διαθέσιμα προϊόντα: τυρί, ζαμπόν, κοτόπουλο, χόρτα, μανιτάρια. Αλλά ιδιαίτερα καλό για ένα εορταστικό τραπέζι είναι τα πιο εκλεπτυσμένα ορεκτικά ψωμιού πίτα με κόκκινα ψάρια, ραβδιά καβουριών, χαβιάρι. Ωστόσο, μην ανησυχείτε αν δεν έχετε σολομό στο χέρι. Ανάλογα με την προετοιμασία, για παράδειγμα, το ψήσιμο στο φούρνο ή το τηγάνισμα σε ένα τηγάνι, μπορείτε να επιτύχετε μια εκλεπτυσμένη και πρωτότυπη γεύση, ακόμη και σε κυλίνδρους lavash με λιωμένο τυρί. Δείτε μόνοι σας το παράδειγμα των παρακάτω βήμα προς βήμα συνταγών με φωτογραφίες και βίντεο, τα οποία συλλέξαμε στο σημερινό άρθρο.

Πολύ νόστιμα ρολά lavash με χούμους, ζαμπόν και τυρί - μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία

Το πρώτο στην προσοχή σας προσφέρουμε μια συνταγή νόστιμων κυλίνδρων lavash με πρωτότυπο γεμιστό χουμμού, ζαμπόν και τυρί. Εάν είναι δυνατόν, αυτή η παραλλαγή σνακ μπορεί απλά να μετατραπεί σε χορτοφαγικό ρολό, αν αφαιρέσετε το ζαμπόν από τη συνταγή. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πώς μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα ρολά lavash με χούμους, ζαμπόν και τυρί σε μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα παρακάτω.

Απαραίτητα συστατικά για νόστιμα λαβάλ, χούμους, ζαμπόν και ρόλους τυριού

Βήμα-βήμα οδηγίες για μια απλή συνταγή για νόστιμα ρολά lavash με χούμους, τυρί και ζαμπόν

  1. Η μέθοδος παρασκευής των ακόλουθων κυλίνδρων είναι όσο το δυνατόν απλούστερη. Λαμβάνουμε ένα φύλλο ψωμιού πίτας και το τοποθετούμε σε μια επίπεδη και άνετη επιφάνεια. Στη συνέχεια, παίρνουμε μια μικρή ποσότητα hummus και κουτάλι αρκετά διανέμεται σε όλη την επιφάνεια του ψωμιού pita.

  2. Στην κορυφή του hummus, αφήνουμε τα φύλλα μαρουλιού. Μπορείτε επίσης να πάρετε το σπανάκι, το κοράνιο, το μωβ βασιλικό ή οποιοδήποτε άλλο πράσινο που προτιμάτε.

  3. Το επόμενο βήμα είναι η τοποθέτηση ενός ζαμπόν σε λεπτές φέτες. Από πάνω στο ζαμπόν στείλετε λεπτές φέτες καπνιστό τυρί.

  4. Τώρα μπορείτε να πασπαλίζετε λίγο στο γέμισμα για να δοκιμάσετε. Παραμένει να τυλίξετε το lavash στο ρολό. Τυλίγουμε πολύ προσεκτικά, έτσι ώστε η γέμιση να μην πέσει στα πλάγια.

  5. Και στο τελικό στάδιο, κόψτε το pita σε 2-3 κομμάτια, ανάλογα με το επιθυμητό μέγεθος του έτοιμου σνακ.

Απλά λαβάς ρολά με διαφορετικές γέμιση τυριού - συνταγές βήμα προς βήμα

Η επόμενη παραλλαγή των κυλίνδρων με διαφορετικές γέμιση τυριού είναι ένα απλό παράδειγμα, καθώς με ένα ελάχιστο κόστος για την προετοιμασία αρκετών αυθεντικών σνακ. Ως βάση για όλους τους τύπους σφραγίδων, θα χρησιμοποιήσουμε συνηθισμένο επεξεργασμένο τυρί. Αλλά ποια συστατικά θα κάνουν απλά λαβάς ρολά με διαφορετικές γεύσεις τυριού αρχικά σνακ, μαθαίνουν από τη συνταγή παρακάτω.

Απαραίτητα συστατικά για απλά ρολά λαβάς με διαφορετικά γέμιση τυριού

Οδηγίες βήμα προς βήμα για μια απλή συνταγή κυλίνδρων lavash με γέμιση τυριού

  1. Έτσι, σε αυτή τη συνταγή θα έχουμε 5 διαφορετικά γεμίσματα με βάση το συνηθισμένο τυρί. Επομένως, στο πρώτο στάδιο απλά ξεδιπλώστε κάθε φύλλο ψωμιού πίτας σε επίπεδη επιφάνεια.
  2. Για την πρώτη οξεία γέμιση, ψιλοκόψτε το σκόρδο. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αναμιγνύεται με τυρί. Λιπάνετε το λάβα με την προκύπτουσα μάζα και την κορυφή με φύλλα μαρουλιού. Γυρίστε το πίτα σε ρολό και κόψτε σε μερίδες.
  3. Οι υπόλοιποι 4 τύποι γεμάτων γίνονται σύμφωνα με μία αρχή. Το πιτάρι ψιλοκομμένο σε ψωμί πίτας, στην κορυφή του οποίου βρίσκονται τα κομμένα υλικά: ελιές, τουρσιά, μαριναρισμένα μανιτάρια.
  4. Κορεάτικα καρότα για την τελευταία γέμιση τοποθετούνται επίσης πάνω από ένα στρώμα επεξεργασμένου τυριού, αλλά δεν χρειάζεται να προετοιμαστούν.
  5. Κάθε lavash μετά την πλήρωση είναι τυλιγμένο σε ένα σωλήνα και κόβεται σε μικρούς ρόλους.
  6. Στο τραπέζι, σερβίρεται ένα σνακ με τη μορφή ενός πιάτου με διαφορετικά είδη γεμιστών ψωμιών πίτας.

Νόστιμα ρολά με σολομό lavash σε ένα εορταστικό τραπέζι - απλές συνταγές βήμα προς βήμα

Για τα απλά κατά την προετοιμασία και ταυτόχρονα πολύ νόστιμα σνακ για το εορταστικό τραπέζι μπορεί να αποδοθεί και η συνταγή των ρολών ψωμιού πίτα με σολομό. Φυσικά, μπορείτε να υποστηρίξετε ότι κάθε σάντουιτς με κόκκινο ψάρι γίνεται γρηγορότερα και αποδεικνύεται πάντα. Αλλά νόστιμα ρολά με σολομό lavash για το εορταστικό τραπέζι κερδίζουν επίσης από το γεγονός ότι φαίνονται πολύ πρωτότυπα και ορεκτικά.

Απαραίτητα συστατικά για νόστιμα ρολά με σολομό lavash για ένα εορταστικό τραπέζι

Βήμα-βήμα οδηγίες για τη συνταγή νόστιμων κυλίνδρων lavash και σολομού σε ένα εορταστικό τραπέζι

  1. Ξεκινάμε με τη διανομή τυριού πίτα με φέτα.
  2. Η σάρκα μισού αβοκάντο κόβεται σε λεπτές πλάκες μικρών διαστάσεων.
  3. Φρέσκο ​​αγγούρι κόβουμε σαν φέτες φέτες αβοκάντο.
  4. Φιλέτο φιλέτου κομμένο σε λεπτές λωρίδες.
  5. Στην κορυφή του στρώματος φέτας, βάλτε πρώτα τα φύλλα του σπανάκι, μετά το αγγούρι και το αβοκάντο.
  6. Στη συνέχεια, προσθέστε λεπτές φέτες κόκκινου ψαριού.
  7. Προσεκτικά τυλίξτε το ψωμί πίτας. Ξαφνικό μαχαίρι χωρίζουμε το τεμάχιο εργασίας σε αρκετούς κυλίνδρους.

Απλά και νόστιμα ρολά lavash με ραβδάκια καβουριών - γρήγορη συνταγή βήμα προς βήμα

Καρύδια - ένα από τα πιο δημοφιλή και απλά είδη γέμισης για ένα νόστιμο και γρήγορο roll lavash. Υπάρχουν πολλές επιλογές για να κάνετε ένα τέτοιο σνακ, αλλά θα επικεντρωθούμε σε απλές και προσιτές τιμές. Πώς να φτιάξετε απλά και νόστιμα ρολά lavash με ραβδάκια καβουριών σε μια βήμα-βήμα και γρήγορη συνταγή παρακάτω.

Απαραίτητα συστατικά για νόστιμα λαβάς και ραβδάκια καβουριών

Βήμα-βήμα οδηγίες για ένα απλό roll lavash με ραβδάκια καβουριών

  1. Τα ραβδάκια καβουριών κόβονται σε αρκετά μικρά.
  2. Πράσινο και ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι.
  3. Κάθε φύλλο ψωμιού πίτας λιπαίνεται καλά με λιπαρή μαγιονέζα.
  4. Κορυφή με μπαστούνια καβούρια και χόρτα, όπως μαϊντανό και άνηθο.
  5. Τυλίγουμε το ψωμί πίτας σε ρολό και κόβουμε σε μερίδες.

Αρωματισμένα ρολά λαβάς με κοτόπουλο και τυρί στο φούρνο - βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφία

Κάνετε συνηθισμένα ρολά ψωμιού πίτας με κοτόπουλο και τυρί ακόμη πιο αρωματικά και ευαίσθητα μπορεί να είναι στο φούρνο. Μια σύντομη θερμική επεξεργασία θα επηρεάσει θετικά τη γεύση του έτοιμου σνακ. Όλες οι λεπτομέρειες της παρασκευής αρωματικών κυλίνδρων lavash με κοτόπουλο και τυρί στο φούρνο δίπλα.

Βασικά συστατικά για αρωματικά ρολά με τυρί κοτόπουλου και λαβάς στο φούρνο

Οδηγίες βήμα προς βήμα για κυλίνδρους με λάβαση, κοτόπουλο, τυρί στο φούρνο

  1. Κόψτε το φιλέτο σε μικρούς κύβους και τηγανίζετε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να μαγειρευτεί.
  2. Για να απλώσετε το ψωμί πίτας και να λιπάνετε το μισό με μαγιονέζα.
  3. Βάλτε στη μαγιονέζα ένα φιλέτο με κρεμμύδια και τυλίξτε το τακτοποιημένα.
  4. Ρίξτε τη λάβα με μαγιονέζα και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
  5. Ψήστε σε 180 μοίρες για περίπου 10-15 λεπτά.

Ρόλοι ψωμιού πίτας με κόκκινο ψάρι, λιωμένο τυρί και χόρτα - συνταγές με φωτογραφία

Μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κυλίνδρων lavash είναι μια συνταγή με κόκκινα ψάρια, λιωμένο τυρί και χόρτα. Ετοιμάστε αυτό το σνακ σε 10 λεπτά, αλλά είναι πάντα δημοφιλές στο γιορτινό τραπέζι. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πώς μπορείτε να φτιάξετε ρολά lavash με κόκκινα ψάρια, χόρτα και λιωμένο τυρί στη παρακάτω συνταγή.

Απαραίτητα συστατικά για ρολά λαβάς με κόκκινο ψάρι, λιωμένο τυρί και χόρτα

Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη συνταγή του roll lavash με ψάρι, λιωμένο τυρί και χόρτα

  1. Το τετηγμένο τυρί ζυμώνεται με ένα πιρούνι μέχρι μια παχιά, ομοιόμορφη μάζα.
  2. Ο άνηθος και ο μαϊντανός κόβονται πολύ λεπτά.
  3. Ανακατέψτε τα πράσινα με μια μάζα τυριού και ανακατέψτε καλά.
  4. Κόψτε το κόκκινο ψάρι σε λεπτές μικρές φέτες.
  5. Διαδώσαμε τη μάζα τυριού lavash με βότανα.
  6. Στην κορυφή του τυριού παρουσιάζεται η πλήρωση των ψαριών.
  7. Απενεργοποιήστε προσεκτικά ένα σφιχτό ψωμί λαβάς.
  8. Βάζουμε ρολά στο ψυγείο για μια ώρα. Στη συνέχεια κόψτε κάθε ρολό σε μικρούς ρόλους και το σερβίρετε στο τραπέζι.

Ψωμιά Pita τηγανισμένα σε τηγάνι, με κοτόπουλο και χόρτα - συνταγή βήμα προς βήμα με βίντεο

Τα ρολά ψωμιού πίτας με κοτόπουλο και βότανα δεν μπορούν μόνο να ψηθούν στο φούρνο, αλλά επίσης να γίνουν τηγανητά σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι. Αυτά τα ρολά λαβάς αποδειχθούν πολύ τραγανά και ορεκτικά. Ως γέμιση, εκτός από το κοτόπουλο και τα χόρτα, οι επιλογές όπως το ζαμπόν, το σκληρό τυρί, τα μανιτάρια, τα άσπρα ψάρια είναι επίσης καλές. Αλλά από την ιδέα της πλήρωσης τέτοιων ρολών με κόκκινα ψάρια, για παράδειγμα, ο σολομός, ή τα καβούρια κολλήσει με λιωμένο τυρί, είναι καλύτερα να αρνηθείτε. Όπως δείχνει η πρακτική, τέτοιες νόστιμες γέμιση υπό την επίδραση της θερμικής επεξεργασίας μπορούν να αλλάξουν την ευχαρίστησή τους και τελικά να χαλάσουν ολόκληρο το εορταστικό τραπέζι. Βήμα προς βήμα για το πώς μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες σε ένα τηγάνι, με κοτόπουλο και χόρτα σε μια βήμα-βήμα συνταγή με το βίντεο παρακάτω.