Αχλάδια με τυρί

Αφαιρέστε τα αχλάδια από τη φλούδα και κόψτε τους σε κύκλους με πάχος 1 εκ. Πιρούνι με τυρί και ανακατεύουμε Συστατικά:

• μικρά αχλάδια - 4 κομμάτια
• τυρί με μπλε μούχλα - 100 γραμμάρια
• Βαλσαμικό ξύδι - 1 οσ. μια κουταλιά
• ελαιόλαδο - 3 στοιχεία. κουτάλια

Οδηγίες

Ξεφλουδίστε τα αχλάδια από το δέρμα και κόψτε τους κύκλους με πάχος 1 εκ. Πιέστε με το τυρί και ανακατέψτε με ξύδι και λάδι. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Κούπες από αχλάδια, εκτός από την κορυφή, χάσετε, πάρτε ένα μείγμα και βάλτε το ένα στο άλλο σε σχήμα αχλαδιού.

Μερίδες: 4