Επιδόρπια στο multivarquet: γρήγορες και νόστιμες συνταγές για το νέο έτος

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς σε κάθε σπίτι, περιμένοντας τους επισκέπτες να βράσουν το έργο. Όλα τα μέρη στη σόμπα του φυσικού αερίου και στον ηλεκτρικό φούρνο απασχολούνται με κρέας, ψάρι, πιάτα λαχανικών. Συχνά συμβαίνει ότι για το επιδόρπιο δεν υπάρχουν αρκετά ούτε τα χέρια της οικοδέσποινας ούτε η θέση στην κουζίνα. Ένας πολύ καλός τρόπος για να βγούμε από αυτή την κατάσταση είναι ένας πολύχρωμος χαρακτήρας. Αυτή, σχεδόν μόνος, μπορεί να δημιουργήσει πολλά νόστιμα και πρωτότυπα επιδόρπια. Ακολουθώντας τις παραπάνω συνταγές, μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε επιδόρπια σε ένα multivark. Είναι πολύ απλό να εκτελεσθούν και τέτοιες εργασίες μπορούν να ανατεθούν ακόμη και σε πολύ άπειρες οικοδέσποινες. Οι πολυσάρικες κάρτες είναι κατάλληλες για όσους έχουν τρόπο "ψησίματος", τα πιο δημοφιλή μοντέλα είναι τα Redmond και Polaris.

Μια νόστιμη συνταγή με μια φωτογραφία ενός επιδόρπιου σε ένα πολυπαραγοντικό

Απαραίτητα συστατικά

Ζύμη:

• αλεύρι - 240 γρ.
• αυγά - 2 τεμάχια
• ζάχαρη - 180 γρ.
• ξινή κρέμα - 220 γρ.
• σκόνη ψησίματος - 0,6 tsp. (μπορεί να αντικατασταθεί με σόδα)

Συμπλήρωση:

• τυρί cottage οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες - 520 γρ.
• αυγά - 2 τεμάχια
• ζάχαρη - 140 g.
• ζάχαρη βανίλιας 5 γρ.

Μέθοδος παρασκευής:

1. Στα αυγά προσθέστε ζάχαρη και βγάζετε καλά, ανακατεύετε με ξινή κρέμα.
2. Ζυμώνουμε όχι πολύ παχιά ζύμη από την προκύπτουσα μάζα, αλεύρι, σκόνη ψησίματος.
3. Κατανομή της βάσης ομοιόμορφα στο κάτω μέρος του δοχείου του multivark.
4. Είναι καλό να ανακατεύουμε τυρί cottage, αυγά, ζάχαρη.
5. Διανείμετε το γέμισμα ομοιόμορφα με βάση το επιδόρπιο.
6. Βρείτε τη λειτουργία ψησίματος, πατήστε "έναρξη" και περιμένετε περίπου 40 λεπτά.

Για να δώσετε σε αυτό το επιδόρπιο μια πιο εορταστική εμφάνιση, μπορείτε να το γράψετε με κρέμα γάλακτος ή ξινή κρέμα και να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας σκόνης κακάου στη ζύμη.

Γρήγορη συνταγή επιδόρπιο από μήλα σε multivark

Απαραίτητα συστατικά:

• Σιτάλευρο - 380 γρ.
• αυγά - 2 τεμάχια
• ζάχαρη - 230 g.
• βούτυρο - 200 γρ.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού. (μπορεί να αντικατασταθεί με σόδα)
• μεσαίου μεγέθους μήλα - 2 τεμ

Μέθοδος παρασκευής:

1. Βουτυρώστε λίγο το βούτυρο και το λειώστε καλά με τα αυγά, τη ζάχαρη.
2. Προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, αναμείξτε πριν επιτευχθεί η ομοιογενής μάζα.
3. Ρίξτε το κατώτατο σημείο του κάδου του πολυσάρικου με λάδι.
4. Τα μήλα πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται, να κόβονται σε μικρές φέτες και να τοποθετούνται ομοιόμορφα στο κάτω μέρος.
5. Ρίξτε προ-αναμεμιγμένη ζύμη στα μήλα.
6. Ψήνετε με τη λειτουργία ψησίματος για περίπου 50 λεπτά.

Αυτό το επιδόρπιο πριν από το σερβίρισμα μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη σε σκόνη ή να επιχριστεί με κρέμα σοκολάτας.

Η συνταγή για ένα γρήγορο επιδόρπιο με marshmallow σε ένα multivark

Απαραίτητα συστατικά:

• Αλεύρι σίτου - 310 γρ.
• κρέμα γάλακτος - 200 γρ.
• αυγά - 2 τεμάχια
• ζάχαρη - 190 γρ.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού. (μπορεί να αντικατασταθεί με σόδα)
• marshmallow - 400 γρ.

Μέθοδος παρασκευής:

1. Με τη βοήθεια ενός μίκτη, χτυπήστε τα αυγά, προσθέτοντας ζάχαρη, προσθέστε ξινή κρέμα σε αυτά, και επίσης μαστίγιο.
2. Προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, ανακατεύοντας τη ζύμη με το χέρι.
3. Κόψτε το marshmallow σε μικρά κομμάτια, προσθέστε στη ζύμη.
4. Διανείμετε ομοιόμορφα το κάτω μέρος του κάδου multivarker, χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα "ψήσιμο" για περίπου μία ώρα.
5. Μετά το τέλος του προγράμματος, περιμένετε μέχρι να κρυώσει το επιδόρπιο και αφαιρέστε μόνο το πεδίο.

Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ πλούσιο, έτσι ώστε να μπορείτε να το κόψετε προσεκτικά σε δύο κρούστα και γράσο το καθένα με ξινή κρέμα ή ξινή κρέμα.