- φακελάκι μπανάνας - 1 τεμάχιο
- φράουλες - 1 τεμάχιο (κατεψυγμένο)
- ζάχαρη - 2 στοιχεία. κουτάλια
- χυμός λεμονιού - 1/2 Art. κουτάλια
- γιαουρτιού - 1 φλιτζάνι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς πλήρωση)
1. Ακόμα κι αν προετοιμάζετε το parfait στην εποχή φράουλας, μην ξεχάσετε να παγώσετε μερικά μούρα, έτσι ώστε το επιδόρπιο να έχει τη σωστή θερμοκρασία και πυκνότητα. 2. Προετοιμάστε μια πουτίγκα μπανάνας, όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία, και εάν δεν υπάρχει χυλός, ετοιμάστε ένα πολύ πυκνό πολτό από πουρέ από μπανάνες (1 γυαλί). 3. Κατεψυγμένες φράουλες, ζάχαρη και όλο το λίπος χυμό λεμονιού σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων μέχρι ομαλά. 4. Ψιλοκόψτε το ψυγμένο γιαούρτι σε γυαλιά έτσι ώστε να καταλαμβάνει σχεδόν το μισό ύψος κάθε γυαλιού. 5. Πάνω από το γιαούρτι βάλτε απαλά το φράουλα πουρέ και τοποθετήστε το πάνω στρώμα της πουτίγκας μπανάνας. Ένα πανέμορφο επιδόρπιο είναι έτοιμο να ευχαριστήσει τους αγαπημένους σας!
Μερίδες: 4