Βρώμη μπύρα μπύρα σε μπύρα Αυτή δεν είναι μια κράτηση. Πράγματι, αυτά τα ραβδιά ζυμώνουν σε μπύρα και σερβίρονται με μπύρα. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Σε κάθε σπίτι υπάρχει ένα πακέτο βρώμης, ένα κομμάτι βούτυρο και τυρί. Αραιώστε αυτή τη μάζα με γάλα, χυμό, λικέρ. Θα χρησιμοποιήσουμε μπύρα. Αυτό το ποτό ταιριάζει τέλεια σε κάθε δοκιμασία. Για να φτιάξετε καρπούς γλυκό ή αλμυρό; Είναι στη γεύση σας. Προσθέστε στη ζύμη όλα τα συστατικά: ζάχαρη, ξηροί καρποί, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα. Στην περίπτωσή μας, το πρώτο βιολί παίζεται από τυρί και ένα σύνολο αποξηραμένων βοτάνων. Τυρί δίνει τη μυρωδιά του προϊόντος, και ένα μείγμα από ιταλικά βότανα και κουρκούμη - το χρώμα. Δοκιμάστε το, είναι πολύ νόστιμο και εύκολο!
Συστατικά:- Φιάλες βρώμης 100 g
- Σιτάλευρο 100 g
- Ένα μίγμα ιταλικών βοτάνων 4 γρ
- Turmeric 2 g
- Τυρί παρμεζάνα 50 g
- Φως μπύρας 80 ml
- Αλάτι 2 g
- Βούτυρο 70 g
- Βήμα 1 Για να φτιάξετε μπαστούνια oatmeal πρέπει να πάρετε βρώμη (καλύτερα από το στιγμιαίο μαγείρεμα), αλεύρι, μείγμα βοτάνων και κουρκούμη, αλάτι, ελαφριά μπύρα, τυρί (τυχόν σκληρό).
- Βήμα 2 Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά: αλεύρι, πλιγούρι βρώμης, μείγμα βοτάνων, κουρκούμη, αλάτι.
- Βήμα 3 Προσθέστε το τριμμένο τυρί, μαλακωμένο βούτυρο.
- Βήμα 4 Ρίξτε το μείγμα με μπύρα και ανακατέψτε καλά.
- Βήμα 5 Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη.
- Βήμα 6 Στο ρολό χαρτιού περγαμηνής η ζύμη πάχους 3-4 mm σε σχήμα ορθογωνίου.
- Βήμα 7 Κόψτε τη ζύμη σε ταινίες πλάτους 1 cm.
- Βήμα 8 Ξεμπλοκάρετε τις ταινίες μεταξύ τους και τις μεταφέρετε στη σχάρα. Ψήστε τα μπαστούνια σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 ° C για 15 λεπτά.
- Βήμα 9 Ψύξη. Σερβίρετε με μπύρα.