Οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων πλησιάζουν. Σας προτείνω να προετοιμάσετε τα καρύδια σε ένα πικάντικο λούστρο από μέλι και σάλτσα σόγιας. Τέτοια καρύδια μπορούν να δοθούν σε φίλους, γνωστούς και συγγενείς καθ 'όλη τη διάρκεια των διακοπών, μαζί με σύνολα εορταστικών μπισκότων. Επιπλέον, τέτοια ξηροί καρποί είναι εύκολο να διακοσμήσετε κέικ και αρτοσκευάσματα!
Συστατικά:- Ξηροί καρποί καρύδι 1 κουταλιά της σούπας.
- Μέλι 5 κουταλιές της σούπας. l.
- Σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 3 κουταλιές της σούπας. l.
- Μοσχοκάρυδο 3 γρ
- Μαύρη σκόνη πιπεριού 1 g
- Βήμα 1 Για να φτιάξετε καρύδια στο λούσικο μελιτζάνες, χρειαζόμαστε μέλι, σάλτσα σόγιας, καρύδια, ηλιέλαιο, αλεσμένο μοσχοκάρυδο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
- Βήμα 2 Συνδυάστε μέλι, ηλιέλαιο, σάλτσα σόγιας.
- Βήμα 3 Προσθέστε το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
- Βήμα 4 Προσθέστε τα καρύδια. Είναι επιθυμητό τα καρύδια να είναι ολόκληρα τα μισά.
- Βήμα 5 Θερμάνετε όλα τα 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρις ότου το μείγμα να πυκνώσει.
- Βήμα 6 Βάλτε τα παξιμάδια ένα προς ένα μέσα στο φύλλο ψησίματος στο φύλλο και στείλτε το φούρνο για 3-4 λεπτά στους 160 ° C για τελική καραμελοποίηση.
- Βήμα 7 Τα καρύδια έτοιμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ένα ανεξάρτητο επιδόρπιο ή να τα διακοσμήσουν με είδη ζαχαροπλαστικής.