- Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια
- Πατάτες - 1 τεμάχιο
- Αυγά - 3 κομμάτια
- Μανιτάρια - 300 γραμμάρια
- Bow - 1 κομμάτι
- Τα δαμάσκηνα - 150 γραμμάρια
- Πράσινα μπιζέλια κονσερβοποιημένα - 200 γραμμάρια
- Καλαμπόκι σε κονσέρβα - 200 γραμμάρια
- Μαγιονέζα - - Για γεύση
Συστατικά. Φιλέτο κοτόπουλου βράζετε μέχρι να μαγειρευτεί (περίπου 15-20 λεπτά σε αλατισμένο νερό), βγάλτε από το τηγάνι, ψύξτε και κόψτε σε μικρούς κύβους. Τα μανιτάρια βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά, μετά από το οποίο ψύχεται και κόβουμε σε μικρά κομμάτια ελαφρώς μεγαλύτερα από το κοτόπουλο. Κόβουμε τα τηγανητά μανιτάρια με ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι τα κρεμμύδια να είναι διαφανή. Τα δαμάσκηνα πλένονται καλά, κόβονται σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε τη πατάτα μέχρι να είναι έτοιμη, τρίψτε την σε ένα μεγάλο τρίφτη. Στην πραγματικότητα, τώρα μπορείτε να κάνετε ένα μαρούλι. Τοποθετούμε ένα ειδικό ορθογώνιο σχήμα στην πινακίδα της υπηρεσίας. Βάλτε το πρώτο στρώμα στο καλούπι - φιλέτο κοτόπουλου, γράσο με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, η δεύτερη στρώση - τριμμένες πατάτες, και πάλι μαγιονέζα. Στη συνέχεια - ένα στρώμα μανιταριών με κρεμμύδια, δεν μπορεί να λιπαίνεται με μαγιονέζα. Τα μπιζέλια και το καλαμπόκι αναμειγνύονται με μαγιονέζα σε ξεχωριστή πλάκα. Στο καλούπι απλώσαμε ένα στρώμα καλαμποκιού με μπιζέλια. τότε δαμάσκηνα. Καλύπτουμε με μαγιονέζα. Βάζουμε το τελευταίο στρώμα στα ψημένα αυγά. Διακοσμούμε και υπηρετούμε. Η σαλάτα "Fantasy" είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 6