Κοκτέιλ με κόκκινη σταφίδα

Στο κύπελλο για το μπλέντερ κατεβάζουμε την πλυμένη σταφίδα, ένα ποτήρι γάλα και ζάχαρη. Συστατικά:

• Γάλα - 3 κύπελλα
• Κρόκος αυγού - 1 τεμάχιο
• Κόκκινη σταφίδα - 1,5 φλιτζάνια
• Ζάχαρη - 2 Art. κουτάλια

Οδηγίες

Στο κύπελλο για το μπλέντερ κατεβάζουμε την πλυμένη σταφίδα, ένα ποτήρι γάλα και ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί. Προσθέτουμε εκεί το υπόλοιπο γάλα και τον κρόκο, χτυπήστε ξανά. Αμέσως, χωρίς να το αφήσουμε ζεστό, σερβίρουμε στο τραπέζι, διακοσμώντας με φρέσκα μούρα από κόκκινη σταφίδα. Ευχάριστο!

Μερίδες: 1-2