Η κολοκύθα είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας κολοκύθας, το οποίο διανέμεται σε ολόκληρο τον κόσμο, εκτός από τον Άπω Βορρά. Κολοκύθα είναι ένα θερμό-αγάπη φυτό, που αγαπούν το φως και αντοχή στην ξηρασία, με μεγάλα φύλλα. Πριν από τη φύτευση μιας κολοκύθας, οι σπόροι θα πρέπει να εμποτιστούν με ένα υγρό πανί για μερικές ημέρες. Φυτεύεται συνήθως στις αρχές Μαΐου κάτω από την ταινία, και ένα μήνα αργότερα η ταινία του θερμοκηπίου μπορεί ήδη να απογειωθεί. Ανθίζει από τον Ιούνιο μέχρι το φθινόπωρο. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο. Η γενέτειρα μιας κολοκύθας είναι η Αμερική. Αυτό είναι, είμαστε χρεωμένοι στον Κολόμβο επειδή αρχίσαμε να καλλιεργούμε κολοκύθες. Και στην Αμερική, μια κολοκύθα καλλιεργήθηκε πριν από 3.000 χρόνια, και στη Ρωσία άρχισε να μεγαλώνει πριν από 150 χρόνια.
Ποιες είναι οι χρήσιμες ουσίες στην κολοκύθα; Τα φρούτα κολοκύθας περιέχουν άμυλο, καροτίνη, ίνες, βιταμίνη Β, Β2, Β6, C, ΡΡ, τέφρα, άλατα σιδήρου, καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου, χλωρίου, φθορίου, θείου, φωσφόρου, πρωτεΐνη, φυτίνη, αιθέριο έλαιο. Η κολοκύθα αποτελείται από 92% νερό. Χάρη στην πυκνή φλούδα, οι βιταμίνες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ποιες είναι οι θεραπευτικές ιδιότητες στην κολοκύθα; Η κολοκύθα έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Πρώτον, η κολοκύθα είναι ένα διαιτητικό προϊόν, επειδή θεωρείται προϊόν χαμηλών θερμίδων, οπότε η κολοκύθα συνιστάται να φάει για παχυσαρκία. Η δίαιτα συνιστάται για νεφρική νόσο, καθώς συνιστάται σε άτομα που έχουν υποστεί τη νόσο του Botkin. Στη λαϊκή ιατρική, οι φαρμακευτικές ιδιότητες της κολοκύθας χρησιμοποιούνται ως διουρητικό. Από κολοκύθα λαμβάνουν διάφορες αλοιφές, κάνουν βάμματα, σιρόπια, ζωμούς. Μειώνει επίσης το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, απομακρύνει τοξικές ουσίες από το σώμα. Φρέσκο χυμό συνιστάται να πίνετε όταν αϋπνία. Ο χυμός κολοκύθας είναι χρήσιμος για νευρικές διαταραχές. Η σάρκα βοηθά να απαλλαγούμε από διάφορα εξανθήματα και εκζέματα, σπυράκια και ακμή, και οι σπόροι ανακουφίζουν τα διάφορα σκουλήκια. Η σάρκα κολοκύθας συνιστάται για ασθένειες του παχέος εντέρου, ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα. Η κολοκύθα βελτιώνει το έργο του στομάχου και των εντέρων σε μια ζεστή και ζευγαρωμένη μορφή. Δεδομένου ότι η κολοκύθα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, είναι χρήσιμη για την αναιμία. Ανακουφίζει τον πόνο σε σοβαρή κυστίτιδα και σε ορισμένες μορφές ουρηθρίτιδας. Το δέρμα κολοκύθας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μάσκα προσώπου, όπως είναι στο δέρμα των περισσότερων βιταμινών. Η σάρκα σε βρασμένη μορφή είναι εξαιρετική για ασθενείς με φυματίωση, ίκτερο. Ανακουφίζει από πονοκεφάλους και μηνιγγίτιδα.
Η κολοκύθα αποκαθιστά τη δραστηριότητα του ήπατος. Η συνταγή είναι η εξής: πάρτε 300 g καθαρισμένων σπόρων, συνθλίψτε και αναμείξτε με νερό 50 ml, μετακινήστε προσεκτικά, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή το μαγείρεμα 50 g. Πίνετε με άδειο στομάχι για μια ώρα. Μετά από μερικές ώρες, πίνετε καθαρτικό και σε άλλη μισή ώρα βάζετε ένα κλύσμα. Οι πρώτες νεαρές κολοκύθες συνιστώνται να τρώνε με ψωμί. Οι ίνες που περιέχονται στην κολοκύθα διεγείρουν το έντερο και δεν το ερεθίζουν. Κολοκύθα χάλια σε όλες τις βλαβερές ουσίες, και έτσι να τα αφαιρέσετε από το σώμα. Με την αϋπνία, πρέπει να πίνετε χυμό κολοκύθας μισό φλιτζάνι με μέλι πριν πάτε για ύπνο. Σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της προστατίτιδας, γι 'αυτό πρέπει να φάτε 50 με 60 σπόρους κολοκύθας. Δεν έχουν τοξικές επιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα, επομένως συνιστώνται για παιδιά και ηλικιωμένους, έγκυες και θηλάζουσες μητέρες. Επίσης η κολοκύθα είναι εξαιρετική για έμετο και τοξίκωση εγκύων γυναικών. Μπορεί να καταναλωθεί χωρίς περιορισμούς, καθώς για άλλη μια φορά επαναλαμβάνω ότι η κολοκύθα δεν φέρει ούτε μια σταγόνα βλάβης. Το αφέψημα της κολοκύθας βοηθά με τον θωρακικό πόνο και τον βήχα, από πονόλαιμο. Από την κολοκύθα μπορείτε να πάρετε το λάδι με συμπίεση. Το λάδι χρησιμοποιείται στην επίσημη ιατρική και στην κοσμετολογία. Κολοκύθα χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, και πιάτα από κολοκύθες δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και χρήσιμα.
Ο χυμός κολοκύθας αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων. Για αυτό, πρέπει να πίνετε χυμό 2 φλιτζάνια την ημέρα, και ο πολτός εφαρμόζεται στους όγκους. Όταν ο καρκίνος συνιστάται κάθε μέρα να τρώνε 4 λουλούδια με γύρη σε μια στιγμή κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας της κολοκύθας. Για να απαλλαγείτε από τις κηλίδες χρωστικής, πρέπει να αλέσετε τους ακατέργαστους σπόρους με νερό και να ανακατέψετε το γάλα με το μέλι, τοποθετήστε το στο πρόσωπό σας και κρατήστε για μισή ώρα. Συνεχίστε να κάνετε αυτή τη μάσκα μέχρι να εξαφανιστούν τα σημεία. Για να απαλλαγείτε από οίδημα, 20 μοσχεύματα κολοκύθας πρέπει να χύνεται με 0,5 λίτρα νερού και να βρασμένα για 5-10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, στη συνέχεια αφήστε το να καθίσει για μια ώρα και φιλτράρετε. Πίνετε μισό φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Ή υπάρχει μια απλούστερη συνταγή: υπάρχει μια σάρκα κολοκύθας 2 φορές την ημέρα.
Εδώ είναι - κολοκύθα και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, συνταγές.