- Ζελέ - 3 κομμάτια (3 είδη ζελέ διαφορετικών χρωμάτων)
- Κρέμα γάλακτος - 1 οσ. μια κουταλιά
- Ζελατίνη - 1 τεμάχιο (1 πακέτο)
- Ζάχαρη - 1 ποτήρι
- Ζάχαρη βανίλιας - 5 γραμμάρια
- Μπανάνες - 2 τεμάχια
- Ακτινίδια - 2 τεμάχια
- Κροκεράκια - 500 τεμάχια (όχι αλμυρά)
Λοιπόν, σας λέω πώς να προετοιμάσετε ένα ζελέ κέικ στο σπίτι: 1. Προετοιμάστε το ζελέ, όπως αναφέρεται στη συσκευασία, αλλά πάρτε λίγο νερό για να κάνετε το ζελέ πιο πυκνό. 2. Κατεψυγμένο ζελέ κομμένο σε κύβους. 3. Φρούτα που κόβονται σε κύβους. 4. Ανακατέψτε καλά την ξινή κρέμα και τη ζάχαρη βανίλιας. 5. Η ζελατίνη εκτρέφεται σε ζεστό νερό (σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας), μετά την οποία την εισάγουμε σε ξινή κρέμα. 6. Προετοιμάστε το κέικ: βάλτε σε ένα μεγάλο κύπελλο από κύβους ζελέ, μπισκότα, φρούτα. Γεμίστε όλη την ξινή κρέμα. Ανακατεύουμε καλά. Ρίξτε μέσα στην ειδικά προετοιμασμένη μορφή τη μάζα για το κέικ. Το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να παγώσει.
Μερίδες: 4