- Ετοιμη ζαχαροπλαστική - 500 γραμμάρια
- Τυροκομείο, πακέτο - 1 τεμάχιο
- Σκόρδο, αλάτι, πιπέρι - Για γεύση
- Κρέμα γάλακτος - 1 οσ. μια κουταλιά
- Πράσινο - Για γεύση
1. Παρόμοια valovany μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε γέμιση, όπως με γλυκά, έτσι δεν είναι χωρίς ζάχαρη. Ξεπαγώστε τη ζύμη και ρίξτε την σε μια λεπτή στρώση. Επιλέξτε ένα μικρό ποτήρι και κόψτε έναν άρτιο αριθμό κύκλων. Από τους μισούς κύκλους κόψτε έναν μικρό κύκλο ενός μικρού κύκλου. 2. Ο δίσκος ή το φύλλο μπορεί να καλυφθεί με χαρτί περγαμηνής. Εάν δεν υπάρχει χαρτί, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Στο φύλλο, βάλτε τους μεγάλους κύκλους και τους τρυπήστε με ένα πιρούνι έτσι ώστε να μην διογκώνονται κατά το ψήσιμο. Ο δίσκος, ο οποίος παρέμεινε μετά την κοπή μικρών κύκλων, καλύπτει μεγάλες κούπες. Θα εκτελέσουν το ρόλο των ζαντών. Μικροί κύκλοι είναι καπάκια. Λιπάνετε το τεμάχιο εργασίας με λευκό αυγό. Συναρμολογήστε την κατασκευή και το καπάκι ψήνετε στο φούρνο με θερμοκρασία 180 μοίρες για 15 λεπτά. Για την πλήρωση, ψιλοκόψτε το σκόρδο και ψιλοκομίστε τα πράσινα. Τρίψτε τυρί cottage, προσθέστε το σκόρδο, τα χόρτα, το αλάτι, το πιπέρι και την ξινή κρέμα. Όλα τα μίγματα. Στη μέση των έτοιμων ατράκτων βάλτε τη γέμιση και κλείστε το καπάκι. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 12