Νόστιμα μικρά κομμάτια Μαγειρεμένα κομμάτια σε αυτή τη συνταγή, παίρνουν μια πολύ λεπτή γεύση, ίσως να πείτε, διατροφική. Η γεύση δίνεται από μια ασυνήθιστη γέμιση κοτόπουλου και τυρί cottage. Είναι πιο βολικό να σχηματίσουν τις χάντρες σε μπάλες με βρεγμένα χέρια. Στο καρύδι μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σκόρδο ή χόρτα για να δοκιμάσετε. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε σκύλους τόσο ζεστό όσο και κρύο. Θα είναι νόστιμο αν εξυπηρετεί αυτό το πιάτο με σάλτσα ξινή κρέμα. Καλό φαγητό!
Συστατικά:- Φιλέτο κοτόπουλου 350g
- Πάστα 150γρ
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Αλάτι 2 πρέζα
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 1 πρέζα
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε το βελονάκι, πρέπει να πάρετε φιλέτο κοτόπουλου, τυρί cottage, κρόκο αυγού, αλάτι, πιπέρι, μαύρο σουσάμι (προαιρετικά).
- Βήμα 2 Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Τρίψτε σε κιμά.
- Βήμα 3: Το τυρί, το κοτόπουλο και ο κρόκος αυγού ενός αυγού για να αναμειχθεί. Προσθέστε το πιπέρι και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας και ρίξτε το παραγέμισμα.
- Βήμα 4 Υγρά χέρια για να σχηματίσουν στρογγυλά μικρά τραγούδια. Πασπαλίστε με μαύρο σουσάμι στην κορυφή.
- Βήμα 5 Βάλτε τα μικρά κομμάτια στο ατμόπλοιο του ατμόλουτρο. Μαγειρέψτε για 25 λεπτά.
- Βήμα 6 Αφαιρέστε προσεκτικά τα έτοιμα έτοιμα κομμάτια από το ατμόπλοιο.
- Βήμα 7 Σερβίρετε τα έτοιμα σκεύη για δείπνο ζεστό ή κρύο.