Στήθος κοτόπουλου σε φέτες Το κοτόπουλο είναι μία από τις πιο προσιτές πηγές ζωικών πρωτεϊνών. Ετοιμάστε τα γεύματα από το κοτόπουλο στα περισσότερα από τα εύκολα και απλά του, μην πάρτε πολύ χρόνο και επιτρέψτε σε σας για να τροφοδοτήσετε την οικογένεια νόστιμα πιάτα χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα από τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Το στήθος κοτόπουλου σε ένα ψωμί με γεύση με καρυδάκι διακρίνεται από το άρωμα του καρυδιού, το ψιλοκομμένο κρούστα, το κρέμα κρέατος. Αυτό το στήθος δεν τηγανίζεται σε φυτικό έλαιο, το οποίο είναι επίσης σημαντικό για μερικούς. Είναι πολύ νόστιμο όπως το στήθος όπως σε ζεστό και σε κρύο είδος.
Συστατικά:- Στήθος κοτόπουλου 1 τεμ.
- Καρυδιά καρύδι 0.5 κουταλιές της σούπας.
- Ψωμί άσπρο 80 g
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Αλάτι 1 κουτ.
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 0,3 tsp.
- Βήμα 1 Για να ετοιμάσετε ένα στήθος κοτόπουλου σε μια φρυγανισμένη φέτα θα χρειαστούμε στήθος κοτόπουλου, καρύδια, αυγό κοτόπουλου, λευκό ψωμί, ηλιέλαιο, αλάτι, πιπέρι.
- Βήμα 2 Κόψτε το ψωμί από το ψωμί.
- Βήμα 3 Κόψτε το ψωμί σε μικρές φέτες και τηγανίστε σε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι για 1 λεπτό από κάθε πλευρά.
- Βήμα 4 Αλέστε τα καρύδια με ψωμί και 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο. Προσθέστε μισό αλάτι και πιπέρι στο μείγμα.
- Βήμα 5 Αυγό να συνδυαστεί με το άλλο μισό αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε.
- Βήμα 6 Με τη βοήθεια ενός πιρουνιού, χαμηλώστε το φιλέτο κοτόπουλου που έχει παρασκευαστεί σε ένα αυγό, και στη συνέχεια - σε ένα καρύδι με βάση το φούρνο. Το ψωμί δεν πρέπει να λυπηθεί - όσο πιο ψητό είναι πάνω από το φιλέτο, τόσο πιο νόστιμο. Για να εξασφαλιστεί ότι είναι συνδεδεμένο περισσότερο με το φιλέτο, πρέπει να το πιέσετε καλά στο κρέας κοτόπουλου.
- Βήμα 7 Βάλτε τα παρασκευασμένα κομμάτια σε ένα πιάτο ψησίματος. Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 190 ° C.
- Βήμα 8 Μπορείτε να εξυπηρετήσετε τόσο ζεστό όσο και κρύο.