- Καφέ ζάχαρη - 1/3 φλυτζάνια
- Βούτυρο - 1 Art. μια κουταλιά
- Κανέλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Ηρακλής - 1/2 φλυτζάνια
- Χυμός πορτοκαλιού - 1/2 φλιτζάνι
- Ελαιόλαδο - 1/2 φλιτζάνι
- Αυγό - 1 κομμάτι
- Αλεύρι - 2 φλιτζάνια
- Ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι
- Λεβάντα (αποξηραμένα λουλούδια) - 2 Art. κουτάλια
- Σόδα τροφίμων - 1,5 κουταλάκια του γλυκού
- Σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Βατόμουρα - 3/4 γυαλιά
- Ροδάκινο - 1 κομμάτι
Με ένα πιρούνι, ανακατεύετε καστανή ζάχαρη, κανέλα και 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι. Προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο και τρίψτε το σε ένα ψίχουλο. Ανακατέψτε τη βρώμη, το χυμό πορτοκάλι, το βούτυρο και το κτυπημένο αυγό. Προσθέτουμε επίσης τα αλεσμένα φύλλα λεβάντας, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, σόδα και σκόνη ψησίματος. Το ανακατεύουμε καλά με σπάτουλα. Η ομοιόμορφη συνοχή δεν λειτουργεί, αλλά τα συστατικά πρέπει να αναμιχθούν καλά. Προσθέστε τα βατόμουρα και το ροδάκινο σε φέτες στη ζύμη. Το ανακατεύουμε καλά. Συμπληρώστε την προκύπτουσα δοκιμή με μια ελαφρώς ελαφριά μορφή για τα muffins. Στην κορυφή του κάθε muffin βάλτε ένα ελαφρώς ξηρό μίγμα από το πρώτο βήμα. Ψήστε για 20-22 λεπτά σε 200 μοίρες. Τα muffins είναι έτοιμα. Καλό φαγητό! :)
Μερίδες: 8-9