- Βακκίνια - 0,5 χιλιόγραμμο
- Μυρτιά - 100-200 γραμμάρια
- Ζάχαρη - 200-300 γραμμάρια
- Νερό - 3 λίτρα
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να προετοιμάσετε τα μούρα. Πρέπει να ξεπλυθούν καλά με ένα σουρωτήρι, καθαρισμένο από πεντικέλες, συντρίμμια. Τα μούρα βάζουν εμαλτωμένα πιάτα και συνθλίβονται καλά, έτσι ώστε τα μούρα αφήνουν το χυμό, αυτή τη στιγμή προσθέτουμε σταδιακά ζάχαρη. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το νερό στο τηγάνι και το βάζουμε σε βράσιμο, στη συνέχεια προσθέτουμε το μούρο με ζάχαρη και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, σε καμία περίπτωση το περιεχόμενο της κάμερας βράζει. Πίνετε και ρίχνετε το ποτό σε φιάλες. Το καλύτερο είναι να αποθηκεύσετε το φαγητό στο ψυγείο. Καλή τύχη!
Μερίδες: 5