Ένα ενδιαφέρον επιδόρπιο λωτού είναι πολύ νόστιμο και φαίνεται όμορφο σε επιδόρπιο. Προετοιμάστε ένα μους ελαφριάς σοκολάτας από μια λωτός είναι αρκετά απλό. Η μάζα του σοκολατούχου αέρα με τη γεύση του θα κατακτήσει όχι μόνο τα παιδιά αλλά και τους ενήλικες. Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι. Προσθέστε το χυμό λεμονιού για να δοκιμάσετε. Διακόσμηση μους μπορεί να είναι με διάφορους τρόπους: ένα κλαδάκι του νομισματοκοπείου, μια φέτα του persimmons, μάρκες σοκολάτας, μούρα. Καλό φαγητό!
Συστατικά:- Κανέλα 1 τεμ.
- Ζάχαρη 25 g
- Σιρόπι σφενδάμου 20 ml
- Κακάο σκόνη 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Χυμός λεμονιού 3 κουταλιές της σούπας. l.
- Βήμα 1 Για να κάνετε ένα επιδόρπιο, πρέπει να πάρετε τις ποικιλίες λωτός Sharon, ζάχαρη, σιρόπι σφενδάμου, σκόνη κακάου, χυμό λεμονιού.
- Βήμα 2 Πλύνετε λωτός. Ξήρανση. Ξεφλουδίστε τη φλούδα. Κόβουμε σε κύβους. Καθαρίστε με ένα μπλέντερ.
- Βήμα 3 Προσθέστε σε πολτό 1 κουταλιά της σούπας. l. σιρόπι σφενδάμου και 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη. Χτυπάμε τη μάζα.
- Βήμα 4 Στο γλυκό πατάτες γλυκού προσθέτουμε σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. l. Χτυπάμε τη μάζα.
- Βήμα 5 Βάλτε το μους σε ένα σκεύος. Ψύξτε στην κατάψυξη για 10 λεπτά. Διακοσμήστε το μους με τσιπς λευκής σοκολάτας και μούρα σμέουρων. Σερβίρετε το μους για το επιδόρπιο.