Μπισκότα μωρών

Προετοιμασία: Αναμίξτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Συστατικά:

• του βουτύρου - 150 γραμμάρια
• ζάχαρης σε σκόνη - 75 γραμμάρια
• κρόκο - 1 τεμάχιο
• αλάτι - 1 πρέζα
• αλεύρι - 225 γραμμάρια
• κακάο - 1 Art. μια κουταλιά

Οδηγίες

Προετοιμασία: Αναμίξτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Ακόμη και αν η ζύμη καταρρέει, μην προσθέτετε νερό ή γάλα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και ζυμώστε τη ζύμη προσεκτικά. Τυλίξτε την τελική ζύμη με ένα πλαστικό περιτύλιγμα και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 μοίρες. Ρίξτε προσεκτικά τη ζύμη και χρησιμοποιήστε τα καλούπια για να κόψετε διάφορα στοιχεία. Τα παιδιά θα χαρούν να σας βοηθήσουν! Βάλτε τα μπισκότα σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένο με χαρτί περγαμηνής και ψήστε για 10 λεπτά.

Μερίδες: 8