Σαλάτα με φασόλια και κρουτόν

Τα φιλέτα του βοείου κρέατος πρέπει να βράσουν. Είναι απλά παρασκευασμένο - βάζετε σε κρύο νερό, βάζετε Συστατικά: Οδηγίες

Τα φιλέτα του βοείου κρέατος πρέπει να βράσουν. Είναι μαγειρεμένο απλά - βάζετε σε κρύο νερό, βάζετε σε φωτιά και μαγειρεύετε για 40-45 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος του κομματιού). Το μαγειρεμένο βόειο κρέας κόβεται σε κύβους. Φρέσκα αγγούρια κομμένα σε λωρίδες. Κάνουμε ένα γεμιστικό - φυτικό έλαιο που αποσπάμε το σκόρδο μας. Μπάτον κόβεται σε πλευρά κύβων περίπου 1 εκ. Σε φυτικό λάδι με σκόρδο τηγανίζουμε τους κύβους του καρπού μέχρι ένα χρυσό κρούστα. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά - φασόλια (νερό για αποστράγγιση), αγγούρια, κρέας, κροτίδες. Solim. Ανακατεύουμε με μαγιονέζα. Έγινε!

Μερίδες: 7-8