- Αυγό - 6 τεμάχια
- Γάλα - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Ζαμπόν - 50 γραμμάρια
- Μείγμα λαχανικών - 150 γραμμάρια
- Τυρί - 100 γραμμάρια (όπως μπριζόλα ή μοτσαρέλα)
- Αλάτι, μπαχαρικά - 1 Για γεύση
- Πράσινο - 1 Για γεύση
Γεμίστε αυγά με γάλα, προσθέστε τριμμένο τυρί και μπαχαρικά, αλάτι. Αναμείξτε το μίγμα σε καλούπια. Σε κάθε μούχλα τοποθετήστε τα λαχανικά και το ζαμπόν. Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3-4 λεπτά. Όταν κρυώσει, τα muffins θα εγκατασταθούν ελαφρά. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4