- αυγά ορτύκια - 8 τεμάχια
- αλάτι - 1 Για γεύση
Το πιάτο θα πρέπει να προετοιμάζεται ως συνηθισμένο ομελέτα: 1. Προθερμάνετε ένα τηγάνι 2. Λιπάνετε το τηγάνι 3. Αστραπή αυγά, πασπαλίζετε με αλάτι 4. Καλύψτε με ένα καπάκι Τηγανίζετε με μέτρια φωτιά για να μην καεί. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα αμέσως μόλις είναι έτοιμο ). Καλό φαγητό!
Μερίδες: 1