- Χάντρες - 250-300 γραμμάρια
- Πατάτες - 6 τεμάχια
- Αποξηραμένο βασιλικό - - Για γεύση
- Κύμινο - - Για γεύση
- Σάλτσα σόγιας - - Για γεύση
- Ελαιόλαδο - - Για γεύση
- Curry - - Για γεύση
- Κορίανδρος - - Για γεύση
Κόψτε τις πατάτες σε φέτες. Οι λεκάνες πρέπει να ξεπλυθούν καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Τοποθετούμε τις κομμένες πατάτες σε ένα λαδωμένο πιάτο. Ρίχνουμε πατάτες, πασπαλίζουμε με κύμινο, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας και στέλνουμε να ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Ζεσταίνετε το τηγάνι. Ρίχνουμε σε αυτό ελαιόλαδο, προσθέτουμε κάρυ και κόλιανδρο. Πιάστε το τηγάνι και στη συνέχεια προσθέστε χάντρες. Τα κουνούπια πρέπει να μαγειρευτούν σε μια κατσαρόλα. Τα μανιτάρια δίνουν αρκετά ρευστά στα μανιτάρια. Τα μανιτάρια στιφάδας πρέπει να είναι περίπου 20-25 λεπτά. Αν το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέστε λίγο. Στο τέλος, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο. Αλάτι. Οι πατάτες έτοιμοι βγαίνουν από το φούρνο. Στην κορυφή των πατατών βάζετε τα τελειωμένα ξύλα και στέλνετε στο φούρνο για 5-10 λεπτά. Μανιτάρια και πατάτες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ελαφρώς podkoptatsya και θα πάρετε μια απίστευτα ορεκτικό εμφάνιση.
Μερίδες: 3-4