- πατάτες - 6 τεμάχια
- ελαιόλαδο - 1 οσ. μια κουταλιά
- μαγιονέζα - 2 Art. κουτάλια
- Αποξηραμένο Θυμάρι - 1 κουταλάκι του γλυκού
- κόκκινα κρεμμύδια - 1 ποτήρι
- ξύδι κόκκινου κρασιού - 1 Art. μια κουταλιά
- δεντρολίβανο - 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλάτι - 1 κομμάτι
- πιπέρι - 1 τεμάχιο
Ξεπλύνετε και κόψτε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια. Αφαιρέστε το δέρμα από πατάτες ή όχι - είναι δικό σας. Βράζετε τις πατάτες για 10 λεπτά. Ενώ οι πατάτες σας ζυμώνουν, ψιλοκόψτε την κόκκινη ακτίνα. Ανακατέψτε το κρεμμύδι με ελαιόλαδο, ξύδι, μαγιονέζα και μπαχαρικά. Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, πλύνετε. Προσθέστε τις πατάτες σε ένα μείγμα μαγιονέζας και μπαχαρικών. Το πιάτο μπορεί να σερβίρεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 3