- ζύμη ζύμης - 700-800 γραμμάρια
- Viburnum - 500 γραμμάρια
- αυγό - 1 τεμάχιο
- ζάχαρη - 2 φλιτζάνια
- μέλι - 3 Art. κουτάλια
Η ζύμη κόβεται σε δύο κομμάτια, ένα από τα οποία είναι μεγαλύτερο από το άλλο. Το μεγαλύτερο από τα κομμάτια τυλίγεται στον χυμό και τοποθετείται σε ένα τηγάνι, λαδωμένο με λάδι. Στη μέση του κέικ είναι τοποθετημένο viburnum, αναμειγνύεται με μέλι και ζάχαρη. Το περιτύλιγμα κατανέμεται σε όλη την επιφάνεια της ζύμης. Όσο για τα μικρότερα, κυλά στο χυμό, το οποίο είναι καλυμμένο με πίτα. Και οι δύο ενώνουν μαζί στις άκρες και τα τυφλά. Η επιφάνεια της πίτας με kalina γίνεται με φύλλα από ζύμη. Πριν από το ψήσιμο μιας πίτας, θα πρέπει να το γράψετε με ένα αυγό, να χτυπηθεί με λίγο νερό. Ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα σε θερμοκρασία περίπου 250 μοίρες.
Μερίδες: 10