- Πατάτες νέους - 10 κομμάτια
- Μια δέσμη πράσινα κρεμμύδια - 1 κομμάτι
- Ένα μάτσο μαϊντανό - 1 κομμάτι
- Μάτσο μάραθου - 1 κομμάτι
- Κουλούρι του βασιλικού - 3 κομμάτια
- Σκόρδο - 2 δόντια
- Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Φυτικά έλαια - 5 στοιχεία. κουτάλια
Όλα τα πράσινα θα πρέπει να ξεπλυθούν καλά, να στεγνώσουν σε χαρτοπετσέτα και ψιλοκομμένα. Σκόρδο καθαρό και επίσης ψιλοκομμένο. Οι νεαρές πατάτες είναι δικές μου, αλλά δεν καθαρίζω, στη συνέχεια, βάλτε σε μια κατσαρόλα, ρίξτε νερό και να πυροβολήσει. Μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά μετά το βρασμό, στη συνέχεια στραγγίστε το νερό και κάθε πατάτα κόβεται σε τέσσερα μέρη. Τα τεμαχισμένα βότανα και το σκόρδο αναμιγνύονται με φυτικό έλαιο. Solim και ανακατεύουμε καλά. Κάθε πατάτα πρέπει να βυθίζεται καλά σε μαρινάδα με χόρτα και βούτυρο. Βάλτε τις πατάτες σε ένα φύλλο ψησίματος, πάλι με μια μαρινάδα και στείλτε το στο φούρνο, θερμαίνεται στους 190 βαθμούς. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν. Έγινε!
Μερίδες: 3-4