Ρύζι με ζαχαρωτά

Ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο νερό και μαγειρέψτε. Μανιτάρια ψιλοκομμένα Συστατικά:

• Ρύζι - 200 γραμμάρια
• Σαμπίνια - 250 γραμμάρια
• Μαϊντανός - 10 γραμμάρια
• Σκόρδο - 3 δόντια
• Λεμόνι - 1/2 τεμάχια
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
• Φυτικά έλαια - 3 στοιχεία. κουτάλια

Οδηγίες

Ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο νερό και μαγειρέψτε. Ψιλοκομμένα μανιτάρια ψιλοκομμένα σε φυτικό έλαιο. Όταν το νερό εξατμιστεί, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στα μανιτάρια και τηγανίστε για άλλα 5 λεπτά. Βάλτε το ρύζι σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε στο ρύζι έτοιμα μανιτάρια, ψιλοκομμένο μαϊντανό και ξύσμα με μισό λεμόνι. Ανακατεύουμε καλά, τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε ζεστά. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 4