- συσκευασία κατεψυγμένων βακκίνιων - 1 τεμάχιο
- πορτοκαλί - 1 κομμάτι
- ζάχαρη - 1 γυαλί
- χυμός πορτοκαλιού - 75 χιλιοστόλιτρα
Συστατικά: Πρώτα πρέπει να πλένετε καλά τα μούρα. Βάλτε τα βακκίνια σε ένα σουρωτήρι και βάλτε το κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό. Κόψτε ένα πορτοκάλι σε πολλά lobules. Βάλτε τα βακκίνια και τις φέτες πορτοκαλιού σε μπλέντερ. Σταδιακά προσθέστε ζάχαρη και λίγο χυμό πορτοκαλιού. Ρίξτε τα περιεχόμενα του μπλέντερ σε ένα γυάλινο μπολ, καλύψτε με μια μεμβράνη ή καπάκι. Καθαρίστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες (κατά προτίμηση τη νύχτα). Η σάλτσα είναι έτοιμη! Τώρα μπορεί να σερβιριστεί στο κύριο πιάτο.
Μερίδες: 4