Σάλτσα μακανθιάς

Η παρασκευή της σάλτσας μαύρης σταφίδας μπορεί να είναι η εξής: 1. Σε ένα τηγάνι είναι απαραίτητο Συστατικά:

• Μαύρη σταφίδα - 1 ποτήρι
• Βούτυρο - 50 γραμμάρια
• Νερό - 1 γυαλί
• Ζάχαρη - 1 Art. μια κουταλιά
• Αποξηραμένο μέντα - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Μαύρο πιπέρι - - Για γεύση

Οδηγίες

Προετοιμάστε τη σάλτσα μαύρης σταφίδας με τον ακόλουθο τρόπο: 1. Λιώστε το βούτυρο στο τηγάνι. Εκεί προσθέτουμε νερό και ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε 2-3 λεπτά. 2. Προσθέστε τα μούρα στο τηγάνι, ανακατεύετε, σάλτσα για περίπου 5 λεπτά Προσθέστε το αποξηραμένο μέντα, πιπέρι. 3. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέθετε τα πάντα που έχουμε αφήσει στο τηγάνι για ομοιογένεια. Πρέπει να πάρετε μια παχιά σάλτσα. Παραμένει μόνο να κρυώσει και να σερβίρει σάλτσα μαύρης σταφίδας σε κάποιο πιάτο με κρέας. Bon appetit :)

Μερίδες: 5-7