- Σέλινο - 200 γραμμάρια
- καρύδια - 1 γυαλί
- σκόρδο - 5 δόντια
- ξύδι - 2 στοιχεία. κουτάλια
- ψίχουλα ψωμιού - 1 οσ. μια κουταλιά
- φυτικό λάδι - 2 στοιχεία. κουτάλια
- αλάτι - Για γεύση
Η σαλάτα προετοιμάζεται σε λίγα λεπτά. Προετοιμασία: Για να μαγειρέψετε τη σάλτσα, ψιλοκόψτε το σκόρδο και τα καρύδια σε έναν αναμικτήρα ή επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να επιτευχθεί λιπαρή σύσταση. Προσθέστε ψωμί, ξύδι, αλάτι στη γεύση και φυτικό έλαιο. Ανακατεύουμε καλά. Τρίψτε το σέλινο σε ένα μπολ σαλάτας και ρίξτε την παρασκευασμένη σάλτσα. Εάν θέλετε, διακοσμήστε τη σαλάτα με μισά καρύδια. Υποβάλετε αμέσως.
Μερίδες: 1