Σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρια γεμιστά

Βράστε το στήθος (λεπτά 40) για να βγείτε από το νερό για ψύξη και κοπή σε λωρίδες. Ίδια Μορφή Συστατικά:

• Αγγουρισμένα αγγούρια - 2 τεμάχια
• Κοτόπουλο στήθος - 300 γραμμάρια
• Τυρί - 20-30 γραμμάρια
• Αυγά - 2 τεμάχια
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Πράσινο μπιζέλι - 1 κομμάτι (1 κατσαρόλα)
• Μαγιονέζα - - Για γεύση

Οδηγίες

Βράστε το στήθος (λεπτά 40) για να βγείτε από το νερό για ψύξη και κοπή σε λωρίδες. Με τον ίδιο τρόπο, θα πρέπει να κόψετε τα αγγουράκια που έχουν υποστεί κοπή. Και το τυρί. Αυτή τη στιγμή, μαγειρέψτε τα αυγά σε ένα απότομο σημείο. Στη συνέχεια διαχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Αφαιρέστε τον κρόκο με ένα πιρούνι και τρίψτε την πρωτεΐνη σε ένα λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα μπολ σαλάτας και βάζουμε τα συστατικά σε στρώματα. Κάτω βάζουμε πράσινα μπιζέλια. Στη συνέχεια το ρίχνουμε λίγο μαγιονέζα και το πασπαλίζουμε με κρόκο. Ξανά ένα μικρό στρώμα μαγιονέζας και στη συνέχεια προσθέστε το θρυμματισμένο σκόρδο και πρωτεΐνη και πάλι ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας. Στη συνέχεια, απλώστε το τυρί. Στη συνέχεια, απλώστε το φιλέτο κοτόπουλου, αναμειγμένο με μαγιονέζα. Το τελευταίο στρώμα είναι γεμιστά αγγούρια. Στη συνέχεια λιπαίνετε όλα με μαγιονέζα. Και διακοσμήστε με αγγούρια από ψηλά.

Μερίδες: 5-7