- ζυμαρικά - 225 γραμμάρια (βράζει)
- φιλέτο κοτόπουλου - 500 γραμμάρια (βράζουμε και κόβουμε)
- τυρί - 250 γραμμάρια (μαλακό, κομμένο σε κύβους)
- μαγιονέζα - 1 ποτήρι
- αποξηραμένο ανανά - 1 ποτήρι (θρυμματισμένο)
- γλυκό καρύκευμα - 1/4 φλυτζάνια
- αλάτι - 1 πρέζα (για γεύση)
- μαύρη πιπεριά - 1 πρέζα (για γεύση)
- ζάχαρη - 1 πρέζα (για γεύση)
- μαρούλι - 4 τεμάχια
- ψητά καρύδια - 50 γραμμάρια
Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο μπολ κομμένο φιλέτο κοτόπουλου, γλυκό καρύκευμα, κομμάτια τυριού και ανανά. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα, 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και 1 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη. Όλα τα ανακατεύουμε καλά. Προψημένα ζυμαρικά σε σαλάτα και ανακατεύουμε. Βάλτε τη σαλάτα σε ένα δοχείο, κλείστε το καπάκι και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες. Αφαιρέστε από το ψυγείο και δοκιμάστε ένα κομμάτι ζυμαρικών. Θα πρέπει να απορροφήσουν τη γεύση του καρυκεύματος και της σάλτσας. Βάλτε τη σαλάτα στα πιάτα. Διακοσμήστε με φύλλα μαρουλιού και πασπαλίστε με φρυγανιές.
Μερίδες: 3