Σαλάτα με σπανάκι και ντοματίνια

Τα φύλλα μαρουλιού απλά πλένονται, αποξηραίνονται και τοποθετούνται σε ένα πιάτο για σαλάτα. Για κοπή ή σχίσιμο n Συστατικά:

• Σπανάκι - 100 γραμμάρια
• Κερασιά - 250 γραμμάρια
• Ελαιόλαδο - 60 χιλιοστόλιτρα
• Βαλσαμικό ξύδι - 40 χιλιοστόλιτρα
• Σκληρό κατσικίσιο τυρί - 120 γραμμάρια

Οδηγίες

Τα φύλλα μαρουλιού απλά πλένονται, αποξηραίνονται και τοποθετούνται σε ένα πιάτο για σαλάτα. Για να κόψετε ή να σχίσετε δεν είναι απαραίτητο. Ντομάτες κερασιές και κομμένες στα μισά. Απλώστε τις ντομάτες στο σπανάκι. Γεμίζουμε τη σαλάτα με μείγμα ελαιολάδου και βαλσαμικού ξιδιού. Τρίβουμε λίγο κατσικίσιο τυρί πάνω από αυτό και είναι έτοιμο. Έχετε ένα ωραίο σνακ :)

Μερίδες: 4