Σούπα φακών σε ένα πολυπαραγοντικό

Βάλτε φακές σε ένα μπολ, ξεπλύνετε καλά. Τα καρότα πλένονται, ξεφλουδισμένα, λειανθέντα λεπτώς Συστατικά:

• Φακές - 150 γραμμάρια (Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε φακές - κόκκινο και πράσινο.)
• Καρότο - 1 κομμάτι
• Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
• Πατάτες - 2 τεμάχια
• Μανιτάρια - 300 γραμμάρια (Τα μανιτάρια μπορούν να είναι οποιουδήποτε είδους, νωπά ή κατεψυγμένα).
• Σκόρδο - 3 δόντια
• Φυτικά έλαια - 4 στοιχεία. κουτάλια
• Bay Leaf - 1 κομμάτι
• Θυμάρι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι - - Για γεύση
• Πιπέρι - - Για γεύση
• Πράσινο - - Για γεύση

Οδηγίες

Βάλτε φακές σε ένα μπολ, ξεπλύνετε καλά. Πλένετε τα καρότα, τη φλούδα, τη σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη. Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε το ψιλό. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το. Τα μανιτάρια πλένονται, κόβονται σε μεγάλα κομμάτια. Πλένουμε τις πατάτες, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε σε κύβους. Ρίξτε φυτικό λάδι στο κύπελλο της multivarka. Προσθέστε παρασκευασμένα καρότα, κρεμμύδια και σκόρδο. Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο", ο χρόνος μαγειρέματος είναι 20 λεπτά. Φροντίστε τα λαχανικά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Μετά το σήμα για το τέλος του τρόπου "Ψήσιμο", προσθέστε μανιτάρια και πατάτες στο κύπελλο του πολυπαραγοντικού. Βάλτε το φύλλο δάφνης. Ρίξτε το νερό. Επιλέξτε τη λειτουργία "Σβήσιμο", ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα. Μετά το σήμα για το τέλος του προγράμματος προσθέστε εκ των προτέρων τις πλυμένες φακές. Βάλτε θυμάρι, αλάτι, πιπέρι. Επιλέξτε τη λειτουργία "Σβήσιμο", ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα. Μετά το τέλος του σήματος του προγράμματος "Σβήσιμο", επιλέξτε τη λειτουργία "Θέρμανση", ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα. Έτοιμη σούπα ρίχνουμε σε πλάκες, προσθέτουμε χόρτα. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 4-5