Συμπτώματα της ασθένειας.
Η ουρολιθίαση είναι ο σχηματισμός στο ουροποιητικό σύστημα και οι πέτρες στα νεφρά ως αποτέλεσμα συγγενών μεταβολικών διαταραχών. Διάφοροι μεταβολικοί σύνδεσμοι μπορούν να διαταραχθούν, ως εκ τούτου, οι πέτρες σχηματίζονται διαφορετικά. Παραβιάζοντας την ανταλλαγή οξαλικού οξέος, σχηματίζονται οξαλικά, ασβέστιο και φώσφορο - φωσφορικά ασβέστιο, ουρικό οξύ - ουρικά. Μερικές φορές η φύση των λίθων αναμειγνύεται (συσσωματώματα 2-3 διαφορετικών αλάτων).
Παράγοντες που μπορούν να αποτελέσουν προϋπόθεση για τη δημιουργία λίθων: η σύνθεση του νερού σε μια συγκεκριμένη περιοχή (μπορεί να περιέχει, για παράδειγμα, πολύ ασβέστιο), ένα ζεστό κλίμα ή, αντίθετα, μια έλλειψη ηλιόλουστων ημερών το χρόνο, η φύση των τροφίμων, η έλλειψη ορυκτών και βιταμινών στα τρόφιμα, σύστημα οστών, κατάγματα οστών, αφυδάτωση του σώματος, ασθένειες των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος, γαστρεντερική οδό.
Οι πέτρες μπορούν να σχηματιστούν στην ουροδόχο κύστη και στους ουρητήρες, στην πύελο των νεφρών και να εκδηλωθούν ως πόνοι στην περιοχή του ισχίου, στη μία πλευρά της μέσης, στην κοιλιά, συχνή ούρηση, απομάκρυνση μικρών λίθων και άμμου με ούρα, εμφάνιση αίματος στα ούρα. Χαρακτηρίζεται από προσβολές νεφρού κολικού - κράμπες αιχμηρές πόνες όπου η πέτρα μπλοκάρισε τον αυλό της ουροφόρου οδού. Σχεδόν πάντα η ουρολιθίαση συνοδεύεται από μια φλεγμονώδη διαδικασία στην ουροδόχο κύστη και στους νεφρούς.
Διατροφή σε περίπτωση ασθένειας.
Ο μεταβολισμός πραγματοποιείται με την πρόσληψη και την επεξεργασία υγρών και θρεπτικών συστατικών που τροφοδοτούνται με το φαγητό στο σώμα. Επομένως, οι ασθενείς με ουρολιθίαση στη διατροφή τους πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τη σύνθεση των λίθων, την οξύτητα των ούρων και τις ιδιαιτερότητες του μεταβολισμού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:
- καθημερινά, πρέπει να πίνετε μια αυξημένη ποσότητα υγρού για να μειώσετε τη συγκέντρωση ούρων και την απέκκριση αλάτων μαζί του.
- εάν υπάρχει κάποια οικογενειακή μεταβολική διαταραχή (για παράδειγμα, ουρική αρθρίτιδα), τότε είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη ουσιών από τις οποίες σχηματίζονται πέτρες στο ουροποιητικό σύστημα.
- τα τρόφιμα πρέπει να δημιουργούν κυρίως στο όξινο ή αλκαλικό άλας αντίδραση ούρων (αυτό εξαρτάται από τη φύση των λίθων: μερικές διαλύονται καλύτερα σε ένα όξινο περιβάλλον, άλλες σε ένα αλκαλικό μέσο).
- Δεν είναι αναγκαία η υπερκατανάλωση τροφής, από αυτήν μεταβολές των μεταβολικών διεργασιών.
Κάθε δίαιτα συνταγογραφείται για περιορισμένο χρονικό διάστημα, η διάρκεια της οποίας καθορίζεται από το γιατρό. Ο μακροχρόνιος περιορισμός σε οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να προκαλέσει μη αναστρέψιμη βλάβη στο σώμα.
- Διατροφή για ασθενείς με ουρολιθίαση με διαταραγμένο μεταβολισμό ουρικού οξέος.
Εάν υπάρχει παραβίαση του μεταβολισμού του ουρικού οξέος, αναπτύσσεται ουρική αρθρίτιδα, γεγονός που οδηγεί σε αλλαγές στις αρθρώσεις. Στα νεφρά, σχηματίζονται ουρικά - πέτρες από άλατα ουρικού οξέος. Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός λίθων, είναι απαραίτητο να αποκλειστεί από τη διατροφή των ασθενών προϊόντα πλούσια σε βάση πουρίνης, από το οποίο σχηματίζεται ουρικό οξύ στο σώμα. Αυτά είναι ζωμοί κρέατος και ιχθύων, ψάρια, κρέας νεαρών ζώων, υποπροϊόντα κρέατος, μανιτάρια, φιστίκια, όσπρια, κουνουπίδια.
Συνιστάται: φρούτα, λαχανικά, μούρα, δημητριακά, αυγά, ψωμί, γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα ψάρια και το κρέας μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε βρασμένη μορφή.
Οι ουρατές σχηματίζονται στην όξινη αντίδραση των ούρων, επομένως απαιτείται αλκαλικοποίηση, με τη χρήση τροφής γάλακτος, καθώς και αλκαλικής κατανάλωσης αλκοόλης (ελαφρώς αλκαλικό μεταλλικό νερό, όπως το "Slavyanovskaya").
- Διατροφή για ασθενείς με ουρολιθίαση με εξασθενημένη ανταλλαγή οξαλικού οξέος.
Η παραβίαση της ανταλλαγής οξαλικού οξέος οδηγεί στο σχηματισμό των ουσιών των οξαλικών αλάτων στην ουροδόχο κύστη. Ο σχηματισμός τους δεν εξαρτάται από την οξύτητα των ούρων. Σε αυτή τη μεταβολική διαταραχή από τη δίαιτα, είναι απαραίτητο να αποκλεισθούν τα προϊόντα που περιέχουν οξαλικό οξύ (σοκολάτα, κακάο, σύκα, μαρούλι, σπανάκι, όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα) και να περιοριστεί η χρήση τροφίμων με μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Περιορίζεται επίσης σε όλα τα πιάτα που βασίζονται σε ζελατίνη (ζελέ, ζελέ), καπνιστά, πικάντικα πιάτα, καρυκεύματα, αλάτι.
Σε μικρές ποσότητες επιτρέπεται η χρήση ντομάτας, κρεμμυδιού, πατάτας, τεύτλων, καρότων, βατόμουρων και σταφίδας. Άλλα φρούτα και λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν χωρίς περιορισμούς. Βοηθήστε να καθαρίσετε το σώμα των οξαλικών dogwood, τα σταφύλια, τα μήλα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα.
Ο σχηματισμός των οξαλικών πετρών συνδυάζεται συχνά με ανεπάρκεια στο σώμα του μαγνησίου. Ως εκ τούτου, μπορείτε να συστήσετε τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο: γαρίδες, μερικές ποικιλίες ψαριών (λαβράκι, κυπρίνος, καλαμάρι), μπανάνες. Η θετική επίδραση αποδίδεται στα προϊόντα πλούσια σε βιταμίνη Α (ιχθύς ψαριού, ιχθυέλαιο) και Β6 (γαρίδες, μπανάνες). Το υγρό πρέπει να λαμβάνεται απαραιτήτως σε μεγάλες ποσότητες - χυμοί, κομπόστες, τσάι, νερό κ.λπ.
- Διατροφή για ασθενείς με ουρολιθίαση με εξασθενημένο μεταβολισμό φωσφορικού οξέος.
Όταν ο μεταβολισμός του φωσφόρου-ασβεστίου σπάσει, υπάρχει αυξημένη απελευθέρωση φωσφορικού οξέος με το σχηματισμό πέτρων στο ουροποιητικό σύστημα. Τα αδιάλυτα άλατα πέφτουν όταν τα ούρα είναι αλκαλικά, επομένως απαιτούνται τρόφιμα που οξινίζουν τα ούρα. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι λίπη φυτικής και ζωικής προέλευσης, ψάρια, κρέας, αυγά, μπιζέλια, φασόλια, φλούδες βρώμης και φαγόπυρου, φρούτα (μήλα), μούρα (βακκίνια, βακκίνια) και μερικά λαχανικά (κολοκύθα).
Εξαιρούνται από τη διατροφή όλα τα άλλα φρούτα και λαχανικά, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Με αυτή τη δίαιτα, υπάρχουν πολλοί περιορισμοί, οπότε συνιστάται επιπλέον η λήψη συμπλεγμάτων βιταμινών-ανόργανων ουσιών που δεν περιέχουν βιταμίνη D.