Έτσι, επιλέξτε το σωστό συνδυασμό τροφίμων!
Προκειμένου ο οργανισμός να αφομοιώσει προϊόντα που ανήκουν σε διαφορετικές ομάδες (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες), απελευθερώνει μια ποικιλία ουσιών (αλκαλίων, οξέων). Εάν τρώτε μείγμα, τότε το στομάχι απελευθερώνει ταυτόχρονα αλκάλια και οξέα, τα οποία καίγονται μεταξύ τους και τα προϊόντα παραμένουν «ολόκληρα». Για να λειτουργεί σωστά το στομάχι, τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται από ομάδες!
Συνδυασμός προϊόντων σε ομάδες! Οι πρωτεΐνες περιλαμβάνουν προϊόντα όπως τα όσπρια, τα αυγά, τα μανιτάρια, τα καρύδια, τους κόκκους. Σε μια ομάδα πρωτεϊνών, περιλαμβάνουν επίσης προϊόντα "ζωντανής" προέλευσης, εκτός από το βούτυρο και το λίπος! Τα μελιτζάνες ανήκουν επίσης σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης.
Όσον αφορά τους υδατάνθρακες! Περιλαμβάνουν γλυκά, προϊόντα που περιέχουν άμυλο (σίκαλη, κριθάρι, σιτάρι, βρώμη, κολοκυθάκια, κολοκύθα), γλυκά φρούτα κ.λπ.
Ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδες, σιρόπια - πρόκειται για γλυκά. Ρίζα, κουνουπίδι - ανήκουν στις ομάδες μέτρια αμυλούχων.
Τα λίπη είναι όλα φυτικά έλαια και ζωικά λίπη. Στα ζωικά λίπη συμπεριλαμβάνονται τα ghee, το βούτυρο, η ξινή κρέμα και η κρέμα γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το λαρδί. Και επίσης μερικά από τα φρούτα (όξινες ποικιλίες μήλων, δαμάσκηνων και σταφυλιών, όλα τα είδη εσπεριδοειδών, ημερομηνίες, σύκα, λικέρ, αποξηραμένα φρούτα).
Πώς να επιλέξετε το σωστό συνδυασμό προϊόντων;
Τα οξέα με άμυλα συνδυάζονται ελάχιστα, επειδή τα οξέα "τρώνε" τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την πέψη των αμύλων. Ο συνδυασμός αμύλου με πρωτεΐνες επίσης δεν είναι θετικός.
Ο συνδυασμός πρωτεϊνών και οξέων. Για την επεξεργασία πρωτεϊνών, το σώμα θα χρειαστεί πεψίνη και τα όξινα προϊόντα θα οδηγήσουν σε μείωση της ποσότητας απομονωμένης πεψίνης, η οποία θα επηρεάσει αρνητικά την πέψη.
Ένας αρνητικός συνδυασμός είναι ένα ζεύγος πρωτεϊνικών λιπαρών. Επειδή τα λίπη αναστέλλουν την παραγωγή γαστρικών υγρών.
Ο συνδυασμός ζάχαρης με πρωτεΐνες και ζάχαρη με άμυλα είναι επίσης αρνητικός.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα από τη γέννηση ενός ατόμου τρώνε ως ξεχωριστό φαγητό! Γάλα, παρεμπιπτόντως, χρειάζεστε έναν άντρα μόνο στην πρώιμη παιδική ηλικία! Επειδή στο σώμα ενός ενήλικα, χωνεύεται αρκετά άσχημα σε συνδυασμό με οποιαδήποτε προϊόντα. Ως εκ τούτου, συνιστάται να καταναλώνετε γάλα χωριστά από άλλα τρόφιμα.
Όσο για τα επιδόρπια, δεν ωφελούν το ανθρώπινο σώμα υπό οποιαδήποτε μορφή! Είναι πολύ χαλασμένα και αναστέλλουν τη διαδικασία πέψης άλλων προϊόντων. Ιδιαίτερα επιβλαβή είναι τα επιδόρπια σε ψύξη, διότι αυτό παρεμβαίνει με τα πεπτικά ένζυμα.
Έτσι πώς επιλέγετε το σωστό συνδυασμό προϊόντων; Υπάρχουν πολλές διαφορετικές θεωρίες και μέθοδοι για την επιλογή της σωστής διατροφής. Μέχρι σήμερα, το ξεχωριστό φαγητό είναι πολύ καλής ποιότητας! Αλλά αυτή η διαδικασία, όχι όλοι έχουν αρκετή δύναμη θέλησης, αν και τα ξεχωριστά τρόφιμα θεωρούνται πολύ υψηλής ποιότητας. Χάρη σε αυτή τη δίαιτα, όλες οι σκωρίες απομακρύνονται από το σώμα και ο οργανισμός ανανεώνεται. Επίσης, υπάρχουν διάφοροι τύποι πινάκων που αναπτύσσονται από επιστήμονες κατά τη διάρκεια πολυετούς εμπειρίας, στην οποία τα ονόματα των προϊόντων υποδεικνύονται οριζόντια και κάθετα και στη διασταύρωση των σειρών και των στηλών μπορεί κανείς να προσδιορίσει εάν τα προϊόντα αυτά συνδυάζονται ή όχι!
Καλή τύχη με την επιλογή φαγητού!