Υπάρχουν πολλές διαφορετικές δίαιτες που υπόσχονται ένα καταπληκτικό αποτέλεσμα σε ένα μικρό χρονικό διάστημα. Μία από αυτές τις δίαιτες είναι μια διατροφή με υδατάνθρακες. Ας υπολογίσουμε τι μπορείτε να φάτε σε μια δίαιτα με υδατάνθρακες.
Οι υδατάνθρακες είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία που περιέχονται στα τρόφιμα. Είναι χάρη στους καταναλωμένους υδατάνθρακες, νιώθουμε τις παλίρροιες της δύναμης και την εξαιρετική απόδοση.
Όλες οι δίαιτες υδατανθράκων διαιρούνται με τον αριθμό των επιτρεπόμενων υδατανθράκων ανά ημέρα
- χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων - υδατανθράκων ημερησίως έως 125 γραμμάρια.
- σκληροί υδατάνθρακες - έως 20 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα.
Αυτές οι δίαιτες αναπτύχθηκαν από διατροφολόγους, οι οποίοι στις μελέτες τους κατέληξαν σε τέτοια συμπεράσματα - υπεύθυνοι για την αύξηση της πείνας είναι οι υδατάνθρακες που καταναλώνουμε, αν τους αποκλείσουμε από τη διατροφή τους, η όρεξη θα μειωθεί συνεχώς και συνεπώς τα επιπλέον κιλά θα αρχίσουν να λιώνονται. Η ιδιαιτερότητα της διατροφής με υδατάνθρακες είναι ότι μειώνοντας ειδικά την ποσότητα των καταναλωθέντων υδατανθράκων, δεν αυξάνουμε την κατανάλωση τέτοιων στοιχείων, όπως λιπών και πρωτεϊνών. Είναι αδύνατο να μην παρατηρήσουμε ότι τρώμε αυτό τον τρόπο, δεν βλάπτουμε το σώμα μας με κανέναν τρόπο. Οποιαδήποτε δίαιτα δεν είναι μόνο pluses, αλλά και μείον.
Οι θετικές πλευρές της δίαιτας υδατανθράκων.
1. Το πιο σημαντικό πράγμα για την ομορφιά - δίαιτα λειτουργεί!
2. Μια πολύ σημαντική πτυχή - η περιεκτικότητα σε θερμίδες του φαγητού που τρώτε δεν μειώνεται, το σώμα ουσιαστικά δεν αισθάνεται πεινασμένο.
3. Δεν μειώνουμε την ποσότητα των πρωτεϊνών που καταναλώνονται, αλλά δεν το αυξάνουμε, έτσι το σώμα μας αντιδρά ικανοποιητικά στην πορεία του τρόπου ζωής, οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στην καύση λίπους, ειδικά κάτω από σωματική πίεση.
4. Κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας, το σώμα αρχίζει να παράγει ειδικές ουσίες - κετόνες, οι οποίες επίσης συμβάλλουν στην ταχεία καύση λίπους. Επιπλέον, αυτές οι ουσίες είναι εξαιρετικά φυσικά αντικαταθλιπτικά.
Αρνητικές πτυχές της διατροφής με υδατάνθρακες.
1. Η υπερβολική χρήση πρωτεϊνικών προϊόντων υπερφορτώνει τα πιο σημαντικά συστήματα του σώματος - κυρίως το συκώτι.
2. Τα προϊόντα πρωτεΐνης μπορούν να περιέχουν τεράστιο λίπος. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τα προϊόντα.
3. Οι προαναφερθείσες ουσίες κετόνης όχι μόνο έχουν ευεργετική επίδραση στην απώλεια βάρους, αλλά και βλάπτουν το ήπαρ, τον εγκέφαλο και τα νεφρά
4. Ανεπαρκής ποσότητα υδατανθράκων στο σώμα οδηγεί στο σχηματισμό κετονικών σωμάτων, τα οποία επηρεάζουν δυσμενώς το ήπαρ, τα νεφρά και τον εγκέφαλο.
5. Φυσικά, ο περιορισμός της διατροφής οδηγεί σε ανεπάρκεια του σώματος των θρεπτικών συστατικών, των οξέων και των μετάλλων, που επηρεάζει αρνητικά τη γαστρεντερική οδό.
Τώρα ας δούμε τις αρχές της κατανάλωσης μιας διατροφής με υδατάνθρακες και μιλήσουμε για το τι μπορείτε να τρώτε σε μια δίαιτα με υδατάνθρακες.
Όλοι οι τύποι του περιορίζονται στην τήρηση των βασικών κανόνων:
- Όλα τα πιάτα σαλάτας εφοδιάζονται μόνο με χυμό λεμονιού, τουλάχιστον - με μικρή ποσότητα ελαιολάδου ή φυτικού ελαίου.
- Ψήνουμε τα τρόφιμα στο ελαιόλαδο, αλλά είναι καλύτερα να μην τηγανίζουμε. Το κρέας και τα αυγά είναι πιο συνετό για να μαγειρέψουν, και τα λαχανικά να τρώνε ωμά.
- Μετά το φαγητό, μην πίνετε για περίπου μισή ώρα.
- Μην τρώτε μετά τις οκτώ το βράδυ.
- Διαίρεση του ημερήσιου ρυθμού δεν είναι μερικά μέρη και τρώνε κάθε τρεις ώρες.
- Η ημερήσια δόση τροφίμων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 300 γραμμάρια.
Υπάρχουν πολλοί τύποι τέτοιας διατροφής. Αυτές περιλαμβάνουν τη διάσημη «διατροφή του Κρεμλίνου», τις δίαιτες που δεν περιέχουν υδατάνθρακες των Atkins και Pevzner, δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων του Kim Protasov, «Δέκα προϊόντα. Θα εξετάσουμε ορισμένα από αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.
Η δίαιτα Atkins.
Το δεύτερο όνομα είναι η διατροφή των Αμερικανών αστροναυτών. Αυτή η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για μεγαλύτερη περίοδο εφαρμογής από άλλες επιλογές. Είναι πολύ δύσκολο για ένα άτομο αδυνατίσματος. Στις πρώτες μέρες η μείωση του σωματικού βάρους συμβαίνει έντονα, ο οργανισμός λόγω της έλλειψης ενέργειας αρχίζει να το τραβάει από τα δικά του κύτταρα, με αποτέλεσμα, μαζί με τα πλεονάζοντα κιλά, να εξαφανίζονται οι δυνάμεις. Η συνεχής αδυναμία επηρεάζει τη διάθεση και τις επιδόσεις ενός ατόμου.
Εάν ακόμα αποφασίσετε να δοκιμάσετε τη διατροφή Atkins στον εαυτό σας, τότε πάρτε το δικό σας προσωπικό σημειωματάριο τροφίμων. Τώρα θα πρέπει να υπολογίσετε τους καταναλωμένους υδατάνθρακες κυριολεκτικά κάθε εκατοστό του γραμμαρίου κάθε μέρα. Είναι εγγυημένη η γρήγορη απώλεια βάρους όταν καταναλώνεται ημερησίως για όχι περισσότερο από 20 γραμμάρια υδατανθράκων. Απαγορεύεται η κατανάλωση όλων των δημητριακών, των προϊόντων αλευριού, της ζάχαρης και των προϊόντων που περιέχουν ζάχαρη - γλυκά, φρούτα, μερικά λαχανικά - καλαμπόκι, καρότα, πατάτες, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πίνετε αλκοολούχα ποτά.
Σας επιτρέπεται να τρώτε κρέας, αυγά, ψάρι, λαχανικά. Κάντε ένα τραπέζι των προϊόντων που περιέχουν άνθρακα και παρακολουθήστε τι τρώτε.
Κλασική δίαιτα υδατανθράκων.
Σε αυτόν τον τύπο διατροφής μπορείτε να φάτε ένα απεριόριστο ποσό κρέατος, θαλασσινών, τυρί cottage και τυριά επιτρέπονται. Είναι απαραίτητο κάθε μέρα να συμπεριληφθούν στη διατροφή τα πράσινα λαχανικά, φυλλώδη, από φρούτα - μόνο εσπεριδοειδή, και, φυσικά, μούρα. Όσον αφορά τα προϊόντα αρτοποιίας ... ... όλα είναι πολύ πιο αυστηρά εδώ. Αν είναι απολύτως αφόρητο, επιτρέπεται ένα κομμάτι μαύρου ψωμιού, αλλά εξαιρετικά ανεπιθύμητο.
Μενού με δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες:
1 Πρωινό: ½ γκρέιπφρουτ (μπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκο χυμό χωρίς ζάχαρη).
2 πρωινά: 2 αυγά με τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: Φάτε το πρωί γκρέιπφρουτ.
Δείπνο: Μαγειρέψτε ένα κομμάτι κρέατος ή ψαριού, κάντε μια σαλάτα.
Απογευματινό σνακ: πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
Ορισμένοι διαιτολόγοι συμβουλεύουν τις δίαιτες με υδατάνθρακες, αλλά μόνο υγιείς και ισχυρούς ανθρώπους. Είμαστε τόσο συνηθισμένοι να βάζουμε τους εαυτούς μας σε διάφορα πλαίσια και να βασανίζουμε το σώμα μας, ότι είμαστε έτοιμοι για οτιδήποτε για χάρη της ομορφιάς. Αλλά συχνά είναι αρκετό μόνο να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να καταναλώσετε χρήσιμα και ποικίλα τρόφιμα, να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα, και τα επιπλέον κιλά σύντομα θα εξαφανιστούν από μόνα τους. Δυστυχώς, παραβλέπεται από σκληρή δουλειά και ταλαιπωρία, το υπερβολικό βάρος έρχεται ξανά πίσω και η απαλλαγή από αυτό θα είναι πολύ πιο δύσκολη από την προηγούμενη φορά. Πριν αποφασίσετε να λάβετε δραστικά μέτρα, σκεφτείτε αν το χρειάζεστε πραγματικά.