Τραγανό καρότο και σαλάτα φυστίκι

Εμείς τρίψτε τα καρότα (όπως για τα καρότα στην κορεατική). Σε ένα βαθύ πιάτο προσθέστε τριμμένη θάλασσα Συστατικά:

• καρότα - 450 γραμμάρια
• φρυγμένα φιστίκια - 3/4 γυαλί
• ψιλοκομμένο μαϊντανό - 3 ο. κουτάλια
• φρέσκο ​​μέντα - 2 στοιχεία. κουτάλια
• ελαιόλαδο - 1/4 φλυτζάνια
• χυμό λεμονιού - 2 στοιχεία. κουτάλια
• ζάχαρη - 1,5 ο. κουτάλια
• αλάτι - 1/4 Art. κουτάλια

Οδηγίες

Εμείς τρίψτε τα καρότα (όπως για τα καρότα στην κορεατική). Σε μια βαθιά πινακίδα προσθέστε τριμμένο καρότα, φιστίκια, μαϊντανό και μέντα. Σε ξεχωριστή πλάκα συνδυάζουμε λάδι, χυμό λεμονιού, ζάχαρη και αλάτι. Γεμίζουμε αυτό το μείγμα με μαρούλι, ανακατεύουμε και επιμένουμε για 20 λεπτά.

Μερίδες: 3