Η αρχή των παλαιοδιόδων
Όλοι όσοι ακολουθούν αυτή την πορεία πρέπει να εγκαταλείψουν όλα τα κονσερβοποιημένα και συσκευασμένα τρόφιμα. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, λαχανικών, σιτηρών, όσπριων, ποικιλιών λιπαρών κρεάτων και τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, ζάχαρη, αλεύρι και μέλι.
Αρχές του σύγχρονου "παλαιοειδούς"
Τρώτε σωστά μαγειρεμένα φυσικά τρόφιμα. Προσέξτε τα αρτοσκευάσματα και τα φαγητά από τις καφετέριες και τα εστιατόρια. Προσπαθήστε να φάτε σπιτικά φαγητά.- Μην τρώτε ρύζι, σιτάρι και άλλες καλλιέργειες. Αυτό είναι πολύ περίπλοκο, αλλά είναι δυνατό. Αν δεν μπορείτε να τους αποκλείσετε από τη διατροφή σας, προσπαθήστε να μειώσετε τη χρήση τους.
- Τα γλυκά είναι κακά. Εξαιρέστε από το μέλι διατροφής, σιρόπι καλαμποκιού, ζάχαρη, σιρόπι σφήνας.
- Μη χρησιμοποιείτε λάδι από σπόρους και σπόρους για φαγητό. Κάντε το ντύσιμο σαλάτας σας. Αντ 'αυτού, μπορείτε να φάτε το βούτυρο, το ακατέργαστο λάδι καρύδας και το ελαιόλαδο.
- Τρώτε περισσότερο κρέας υψηλής ποιότητας. Είναι καλύτερα να τρώτε τα ζώα, που καλλιεργούνται με ωμέγα-3 και ωμέγα-6, από αυτά που καλλιεργούνται σε σπόρους. Απολαύστε το κόκκινο κρέας.
- Φάτε τα αυγά, περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά.
- Μερικές φορές την εβδομάδα, τρώνε ψάρια.
- Η κατανάλωση λαχανικών είναι ιδιαίτερα χρήσιμη αν τα συνδυάσετε με καλές λιπαρές ουσίες.
- Περιορίστε τον εαυτό σας στη χρήση φρούτων, ειδικά εκείνων που περιέχουν μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης. Τα μούρα είναι η καλύτερη επιλογή φρούτων. Μια μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης επηρεάζει δυσμενώς το ήπαρ. Επίσης, το παλαμόδιτα αποκλείει από τη διατροφή τα λαχανικά που περιέχουν άμυλο.
- Τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πολύ χρήσιμα για το βακτηριακό περιβάλλον των εντέρων μας.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει επιπλέον βιταμίνη "D", μην ξεχνάτε τα πρόσθετα όπως το ιχθυέλαιο, το ιώδιο, το μαγνήσιο, το κάλιο, το σελήνιο.
- Ένα άτομο χρειάζεται λίγο χρόνο για να προσαρμοστεί στον παλαιοδείτη. Το σώμα προσαρμόζεται στη χρήση λιπών αντί των υδατανθράκων ως πηγή ενέργειας.
- Ο ύπνος είναι πολύ σημαντικός. Να κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα.
Γνώμη σχετικά με τα προϊόντα που εισέρχονται στο παλαιοειδή, αποκλίνουν. Οι διατροφολόγοι διαφωνούν συνεχώς για αυτό. Η δημοτικότητα της διατροφής παλαποδάχτης κερδίζει δυναμική. Τώρα, όπως τα αστέρια showbiz όπως ο Paul Walker, ο Matthew McConaughey και ο Megan Fox έχουν μεταπηδήσει στο παλαιοειδή.
Παράδειγμα μενού
Πρωινό:
- 400 g συλλογής μούρων.
- άπαχο φέτες ζαμπόν?
- 1 φλιτζάνι καφέ.
Δεύτερο πρωινό:
- 1 μήλο.
- αποξηραμένο βόειο κρέας;
- 1 φλιτζάνι νερό.
- 10 καρπούς με αμύγδαλα.
Μεσημεριανό:
- ένα μεγάλο μέρος από μια σαλάτα των χόρτων?
- 50 γραμμάρια σολομού.
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
- 200 γρ.
- 1 φλιτζάνι νερό.
Μεταξύ γεύματος και δείπνου:
- 100 γραμμάρια κοτόπουλου.
- 2 ακτινίδια.
- 1 μερίδα φρέσκων λαχανικών.
- 1 φλιτζάνι νερό.
Δείπνο:
- 15 αμύγδαλα.
- 100 γραμμάρια φρυγμένης μπριζόλας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- 400 γραμμάρια μπρόκολο και κουνουπίδι στον ατμό.
- 1 φλιτζάνι νερό.
Μετά το δείπνο:
- 1 χούφτα καρύδια?
- 1 πορτοκαλί.
- 100 γραμμάρια τηγανισμένου ψαριού (όχι απαραίτητα, στην περίπτωση, εάν η πρωτεΐνη δεν είναι αρκετή)?
- 1 φλιτζάνι νερό.
Θετικές πλευρές της παλαιοειδίτιδας
Όταν παρατηρείται το "παλάμο", το επίπεδο ζάχαρης στο αίμα είναι ομαλοποιημένο. Τώρα πολλοί υποφέρουν από αυξημένο σακχάρωμα στο αίμα. Όσο πιο σταθερό είναι το επίπεδο, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να δοκιμάσετε την πείνα. Ιδιαίτερα αυξημένη ζάχαρη οδηγεί σε διαβήτη.
Το παλεοδιέτα βασίζεται σε τρόφιμα που είναι ακόρεστα με λίπη. Η κατανάλωση ακόρεστων λιπών θα μειωθεί μετά την εξαίρεση των γαλακτοκομικών προϊόντων και του λιπαρού κρέατος από τη διατροφή. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης μειώνοντας σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών παθήσεων.
Με το παλαιοειδές δεν χρειάζεται να ψάχνετε πρόσθετες πηγές πρωτεϊνών. Κάθε γεύμα περιλαμβάνει πιάτα με χαμηλά λιπαρά κρέατα. Ο συνδυασμός μετά το γεύμα και ένας μεγάλος αριθμός λαχανικών θα μειώσει την κατανάλωση θερμίδων και αυτό συμβάλλει στην απώλεια βάρους.
Αρνητικές πτυχές της παλαιοειδίτιδας
Το κύριο πρόβλημα των παλαιο-δίαιτων μπορεί να είναι λάθος μενού, το οποίο θα προσελκύσει ανεπαρκή πρόσληψη υδατανθράκων. Αυτό συμβαίνει αν ασκείτε έντονα τον αθλητισμό. Στη συνέχεια, λαμβάνετε υδατάνθρακες από λαχανικά και φρούτα δεν θα είναι αρκετό για σας. Μπορείτε να λύσετε το πρόβλημα - πρέπει να κορεστείτε το σώμα σας με φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (ανανάδες, μπανάνες, κεράσια).
Τώρα ας προχωρήσουμε σε χορτοφάγους. Μπορούν να προσθέσουν σκόνη πρωτεΐνης στο σιτηρέσιο. Ωστόσο, αυτό δεν θα είναι ένα πραγματικό παλαιοχριστιανικό. Ως εκ τούτου, χορτοφάγοι δεν πρέπει να πάει σε αυτό το είδος της διατροφής.
Πριν μετακινηθείτε στο παλαιοειδή, θα πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά αν μπορείτε να ακολουθήσετε τους κανόνες. Το Paleodieta είναι κατάλληλο για ανθρώπους που δρουν ενεργό τρόπο ζωής. Θα βοηθήσει στη βελτίωση του μεταβολισμού και στη μείωση του βάρους.