Δίαιτα Νο. 1. Ενδείκνυται για έλκη δωδεκαδακτύλου και έλκη στομάχου, καθώς και για οξεία γαστρίτιδα.
Σε τρόφιμα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ψωμί σιταριού χθες, σούπες γάλακτος από πολτοποιημένα δημητριακά, σούπες λαχανικών, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα, πουλερικά, ψάρια, βραστά ή βρασμένα πιάτα. γάλα, κρέμα γάλακτος, μη όξινο κεφίρ, γάλα που έχει πήξει, τυρί cottage. πατάτες, καρότα, τεύτλα, κουνουπίδια · δημητριακά, γλυκά μούρα και φρούτα σε τριμμένη, ψημένη και ψημένη μορφή.
Δεν συνιστάται η χρήση σίκαλης και οποιουδήποτε φρέσκου ψωμιού, muffins, ψαριών και ζωμών κρέατος, borsch, λάχανο, λιπαρά κρέατα, ψάρια, πουλερικά, γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή οξύτητα, κεχρί, κριθάρι, μαργαριτάρι, καλαμπόκι, κρεμμύδι, λάχανο, αγγούρι, μπισκότα, αλατισμένα λαχανικά και μανιτάρια, ξινά φρούτα και μούρα, τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.
Δίαιτα αριθ. 2. Δείχνεται για οξεία ηπατίτιδα και χολοκυστίτιδα στο στάδιο της ανάκαμψης, η χρόνια ηπατίτιδα, η χολοκυστίτιδα και η χολολιθίαση, η κίρρωση του ήπατος.
Συνιστάται να χρησιμοποιείτε χυμό, λαχανικά, δημητριακά, σούπες γάλακτος χήρας, χοιρινό και χορτοφαγική σούπα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, δημητριακά, διάφορα λαχανικά, φρούτα και μούρα.
Δεν συνιστάται η χρήση φρέσκου ψωμιού, προϊόντων αρτοποιίας, κρέατος, ψαριών και μανιταριών, okroshki, αλατισμένης σούπας λάχανου, λιπαρών κρεάτων, ψαριών, πουλερικών, καπνιστών τροφίμων, κονσερβοποιημένων τροφίμων. κρέμα, γάλα 6% λίπος? όσπρια, λάκκο, ραπανάκι, πράσινα κρεμμύδια, σκόρδο, λαχανικά τουρσί: σοκολάτα, προϊόντα κρέμας, κακάο, μαύρος καφές.
Διατροφή № 3 . Εμφανίζεται στο σακχαρώδη διαβήτη ως ήπια και μέτρια.
Επιτρέπεται η χρήση σίκαλης, σιταριού, πίτουρου πρωτεΐνης, πίτουρου πρωτεϊνούχου σιταριού, αλεύρων από αλεύρι, σούπας λαχανικών, κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζωμού ιχθύων. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες ψαριών, κρέατος, πουλερικών, γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, τυρί cottage cheese και τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. τα πλιγούρια του φαγόπυρου. κριθάρι, κεχρί, βρώμη, μαργαριτάρι κριθάρι? φασόλια, πατάτες και λαχανικά · τα φρέσκα φρούτα και τα γλυκά και ξιφοειδή καρπούς.
Απαγορεύεται η χρήση προϊόντων από ζύμη, ισχυρά και λιπαρά ζωμό, τυριά γάλακτος, λιπαρά είδη κρέατος, πουλερικά, ψάρια, λουκάνικα, αλατισμένα ψάρια, αλατισμένα τυριά, κρέμα γάλακτος, τυρί τυριού, ρύζι, σιμιγδάλι, ζυμαρικά, σταφύλια, σταφίδες, ζάχαρη, μαρμελάδα, γλυκά, γλυκό χυμούς, λεμονάδες σε ζάχαρη, κρέας και μαγειρικά λίπη.
Διατροφή № 4 Εμφανίζεται σε οξείες μολυσματικές ασθένειες.
Είναι δυνατόν : Χρήση αποξηραμένου από σιτάρι ψωμιού, αποκορυφωμένου κρέατος και ζωμού ιχθύων, σούπες βασισμένες σε ζωμό λαχανικών, ζωμούς βλεννογόνων από δημητριακά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος, αλκοολούχα ποτά, τυρί cottage, πολτοποιημένο χυλό από ρύζι, φαγόπυρο και σιμιγδάλι. πατάτες, καρότα, τεύτλα, κουνουπίδια, ώριμες ντομάτες, ώριμα μαλακά φρούτα και μούρα, τριαντάφυλλα, ζάχαρη, μαρμελάδα μελιού, μαρμελάδα και μαρμελάδα.
Δεν μπορείτε : Χρήση σίκαλης και οποιουδήποτε φρέσκου ψωμιού, muffins, λιπαρών ζωμών, σούπας λάχανου, μπορς, λιπαρές ποικιλίες κρέατος, ψαριών και πουλερικών, λουκάνικα, καπνιστά προϊόντα, αλατισμένα ψάρια, κονσερβοποιημένα προϊόντα, πλήρες γάλα και κρέμα γάλακτος, λιπαρή ξινή κρέμα, κεχρί κριθαριού και κριθαριού, λευκό λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι.