Πρώτα απ 'όλα, η δίαιτα πρέπει να παρέχει αρκετές πρωτεΐνες. Για το σώμα μιας ενήλικης γυναίκας, αυτός ο αριθμός θα είναι περίπου 90 - 120 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά ημέρα. Η διατροφική διατροφή, η οποία παρέχει την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή, έχει τεράστιο αντίκτυπο στην ενίσχυση της ανθρώπινης ανοσίας. Αρκεί να πούμε ότι πολλές προστατευτικές ουσίες που παρέχουν αντίσταση στα παθογόνα βακτήρια είναι, λόγω της χημικής τους φύσης, πρωτεΐνες. Και για τη σύνθεση τέτοιων ουσιών στο σώμα μας, πρέπει να λάβουμε μαζί με τα τρόφιμα τα απαραίτητα "οικοδομικά υλικά", τα οποία είναι οι πρωτεΐνες των τροφίμων.
Την επόμενη στιγμή, η οποία θα πρέπει να δώσουν προσοχή στην οργάνωση της διαιτητικής διατροφής για την ενίσχυση της ανοσίας, είναι ένα επαρκές ποσό στη διατροφή των βιταμινών. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να παραδίδονται στο σώμα μας σε πολύ μικρές ποσότητες (συνηθέστερα λίγα χιλιοστόγραμμα ή μικρογραμμάρια ανά ημέρα). Ωστόσο, ο ρόλος των βιταμινών στην ενίσχυση της ανοσίας είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Το γεγονός είναι ότι πολλά ένζυμα που εκτελούν τις σημαντικότερες ανοσολογικές αντιδράσεις στο σώμα, προκειμένου να εκτελέσουν τις προστατευτικές λειτουργίες τους, απαιτούν τη συμπερίληψη διαφόρων βιταμινών στη σύνθεση τους. Φυσικά, απουσία βιταμινών στη διατροφή, αυτά τα ένζυμα δεν μπορούν να προκαλέσουν πολλές προστατευτικές αντιδράσεις, οι οποίες τελικά οδηγούν σε μείωση της ανθρώπινης ανοσίας.
Βεβαιωθείτε ότι η πρόσληψη βιταμινών στο σώμα με διαιτητική διατροφή μπορεί να οφείλεται στη συμπερίληψη στη διατροφή μιας ποικιλίας φρούτων και λαχανικών (κατά προτίμηση φρέσκων), καθώς η μεγαλύτερη ποσότητα αυτών των θρεπτικών συστατικών περιέχεται σε προϊόντα φυτικής προέλευσης. Από τα προϊόντα ζωικής προέλευσης, ο μεγαλύτερος αριθμός βιταμινών περιέχει ήπαρ, νεφρά, αυγά κοτόπουλου, ιχθυέλαιο. Συνθετικά σύμπλοκα πολυβιταμινών θα σας βοηθήσουν επίσης να γεμίσετε την έλλειψη βιταμινών στη διαιτητική διατροφή, αλλά η χρήση αυτών των φαρμάκων πρέπει να είναι αυστηρά σύμφωνη με τις συνημμένες συνταγές. Θυμηθείτε ότι η υπερβολική κατανάλωση βιταμινών στη διατροφή είναι επιβλαβής για την υγεία, όχι λιγότερο από την έλλειψη.
Ορυκτές ουσίες - αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της διαιτητικής διατροφής, εάν είναι επιθυμητό, για την ενίσχυση της ανοσίας. Τέτοια ορυκτά στοιχεία όπως ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το ασβέστιο, ο φώσφορος, το σελήνιο, κλπ. Είναι επίσης ικανά να αυξήσουν σημαντικά την ανθρώπινη ανοσία. Για παράδειγμα, ο σίδηρος είναι μέρος της αιμοσφαιρίνης - μια ουσία που μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα κύτταρα του σώματος. Η έλλειψη σιδήρου στη διατροφή προκαλεί την ανάπτυξη αναιμίας και πείνας με οξυγόνο, η οποία, με τη σειρά της, επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση της ανοσίας. Ως εκ τούτου, με την ορθολογική οργάνωση της διαιτητικής διατροφής πρέπει να δώσουν μεγάλη προσοχή στην πρόβλεψη στη διατροφή της απαιτούμενης ποσότητας ορυκτών.
Και φυσικά, πρέπει να θυμάστε τέτοια λαϊκά φάρμακα ενάντια στα κρυολογήματα όπως τα κρεμμύδια και το σκόρδο - αυτά τα τρόφιμα περιέχουν μεγάλο αριθμό φυτοντοκτόνων (πτητικές ουσίες που ασκούν καταθλιπτική επίδραση στα παθογόνα βακτήρια). Καθημερινά συμπεριλαμβανομένων πιάτων με κρεμμύδια ή σκόρδο στη διαιτητική δίαιτα, παρέχουμε έτσι αυξημένη αντοχή του σώματός μας σε καταρροϊκές ασθένειες λόγω της επίμονης ενίσχυσης της ανοσίας.