Ποια είναι η διατροφή για την αρτηριακή υπέρταση;
Εάν ένα άτομο πάσχει από υπερτασική ασθένεια, αυτό σημαίνει ότι τα αιμοφόρα αγγεία του περιέχουν αυξημένο όγκο υγρού που ασκεί πίεση στα τοιχώματα των αγγείων. Με την υψηλή αρτηριακή πίεση, η καρδιά φέρνει ένα πρόσθετο βάρος, το οποίο αυξάνει την ποσότητα του καρδιακού μυός και συνεπώς η καρδιά δεν μπορεί απλώς να αντλεί αίμα που στάζει σε διάφορα όργανα και ιστούς, προκαλώντας έτσι οίδημα και περιορισμένη παροχή οξυγόνου και άλλων θρεπτικών ουσιών.
Και αν ένα άτομο έχει όλο και περισσότερο βάρος, τότε αυτό είναι ένα επιπλέον βάρος για το ήδη αποδυναμωμένο, καρδιαγγειακό σύστημα. Ποιες είναι οι συστάσεις; Η αρτηριακή πίεση μπορεί να μειωθεί σημαντικά σε περίπτωση που στο αρχικό στάδιο της αρτηριακής υπέρτασης μειωθεί η πρόσληψη επιτραπέζιου αλατιού ή ακόμη και απορριφθεί εντελώς. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ελαφριά άσκηση. Για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος είναι δυνατόν μέσω ενός συνδυασμού ειδικής διατροφής και σωματικών δραστηριοτήτων.
Διατροφικοί κανόνες για την υπέρταση
Μια ειδική διατροφή αποτελείται από τους ακόλουθους κανόνες:
Ο πρώτος κανόνας είναι να μειωθεί η προσθήκη αλατιού στα τρόφιμα. Ένα υγιές άτομο καταναλώνει καθημερινά 10 γραμμάρια επιτραπέζιου αλατιού, με υπέρταση θα πρέπει να μειώνεται τουλάχιστον δύο φορές, δηλαδή ο ημερήσιος κανόνας θα πρέπει να είναι 4-5 γρ. Επίσης, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η ποσότητα του μεθυσμένου υγρού (1,3 λίτρα την ημέρα, σε συμπεριλαμβανομένων των πρώτων πιάτων).
Ο δεύτερος κανόνας: Πρέπει να απενεργοποιήσετε από την καθημερινή διατροφή τα προϊόντα που επηρεάζουν την αύξηση της αρτηριακής πίεσης: τσάι, καφές, καπνιστά και πικάντικα τρόφιμα, καθώς και ποτά που περιέχουν υψηλά επίπεδα αλκοόλ.
Ο τρίτος κανόνας: δεν μπορείτε να καπνίζετε, επειδή είναι το κάπνισμα που οδηγεί σε συνεχή στένωση των αιμοφόρων αγγείων, και κατά συνέπεια σε μια απότομη αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Ο τέταρτος κανόνας: οι υπερτασικοί ασθενείς πρέπει να φροντίσουν το βάρος τους, με κανέναν τρόπο να αποτρέψουν την απότομη αύξηση του. Δεν μπορείτε να τρώτε υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι εύκολα αφομοιωμένοι, (ζαχαροπλαστικής), είναι καλύτερο να τις αντικαταστήσετε με χρήσιμους υδατάνθρακες, οι οποίοι απαντώνται σε λαχανικά, φρούτα και δημητριακά. Είναι επίσης απαραίτητο να αρνούνται τα ζωικά λίπη, αντικαθιστώντας παράλληλα τα λαχανικά τους. Ορισμένοι γιατροί συστήνουν επίσης νηστεία (βραχυπρόθεσμα χορτοφαγικά γεύματα).
Ο πέμπτος κανόνας: οι υπερτασικοί ασθενείς πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στα προϊόντα αλκαλινισμού: λαχανικά, γάλα, χοντρό ψωμί, αυγά, ρύζι.
Κανόνας έξι: Οι ασθενείς με βασική υπέρταση έχουν μεγάλη ανάγκη καλίου (μπανάνες, λάχανο, αποξηραμένα βερίκοκα) και μαγνήσιο (καρύδια, καρότα, τεύτλα, δημητριακά).
Κανόνας επτά: πρέπει να διανείμετε σωστά τα γεύματα όλη την ημέρα. Πρωινό - 1/3 του ημερήσιου όγκου φαγητού, γεύμα - λιγότερο από το μισό, δείπνο - 1/10 μέρος.
Η πρόληψη τέτοιων ασθενειών είναι πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Το αμερικανικό σύστημα συστάσεων για τη διατροφική υπέρταση (DASH) δημιουργήθηκε ακριβώς γι 'αυτό το σκοπό. Οι βασικές αρχές του αντικατοπτρίζουν πλήρως τους προαναφερθέντες διατροφικούς κανόνες των υπερτασικών ασθενών.
Είναι απαραίτητο να τρώτε σωστά, η διατροφή πρέπει να αποτελείται από το σωστό ποσό, τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και τα λίπη.