Τυρί κέικ

Τυροκομείο Οι λάτρεις του τυριού αγαπούν τα πάντα, αλλά πολλοί τρώνε σπάνια ή δεν τρώνε καθόλου. Και όλα αυτά επειδή είναι πολύ ζήλο θεωρούν τις θερμίδες, φοβούνται να χάσουν μια φιγούρα. Αν δεν είστε ένας από αυτούς, αλλά σπάνια απολαύστε ένα τυρί κέικ, μόνο σε μια επίσκεψη ή σε ένα καφέ, για τον απλό λόγο ότι απλά δεν ξέρετε πώς να τα μαγειρέψετε, τότε είναι εύκολο να το διορθώσετε. Κάντε μια αναθεώρηση των αποθεμάτων σας για την παρουσία αλεύρι, ζάχαρη και αυγά, πηγαίνετε στο πλησιέστερο κατάστημα για τυρί cottage και αρχίστε με τόλμη προετοιμασία νόστιμα κέικ τυρί, το οποίο θα σας διδάξει να ψήσετε σε μόλις μισή ώρα. Τα cheesecakes μπορούν να είναι γλυκά με σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα, καθώς και μπορούν να μαγειρευτούν αλατισμένα. Γιατί τυρί cottage, και όχι τυρί, όπως φαίνεται, προκύπτει από το όνομα; Επειδή το πιάτο είναι παλιό. Και το τυρί στη Ρωσία ονομάζεται τυρί cottage, επειδή παρασκευάστηκε από μη επεξεργασμένο νωπό γάλα, χωρίς βράσιμο και μαγείρεμα - δηλαδή, ένα ακατέργαστο προϊόν ελήφθη. Και ήδη τότε οι άνθρωποι γνώριζαν ότι μετά το μαγείρεμα ή το τηγάνισμα, οι πρωτεΐνες του cottage τυρί είναι έντονα αφομοιώνονται. Αλλά αν καθαρίσετε προσεκτικά το τυρί cottage προσεκτικά, μπορείτε να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα. Επομένως, μην είστε τεμπέλης και τρίψτε το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο. Χάρη σε αυτό το απλό χειρισμό, τα κέικ τυριού σας θα αποδειχθούν απαλά και ευάερα.

Τυροκομείο Οι λάτρεις του τυριού αγαπούν τα πάντα, αλλά πολλοί τρώνε σπάνια ή δεν τρώνε καθόλου. Και όλα αυτά επειδή είναι πολύ ζήλο θεωρούν τις θερμίδες, φοβούνται να χάσουν μια φιγούρα. Αν δεν είστε ένας από αυτούς, αλλά σπάνια απολαύστε ένα τυρί κέικ, μόνο σε μια επίσκεψη ή σε ένα καφέ, για τον απλό λόγο ότι απλά δεν ξέρετε πώς να τα μαγειρέψετε, τότε είναι εύκολο να το διορθώσετε. Κάντε μια αναθεώρηση των αποθεμάτων σας για την παρουσία αλεύρι, ζάχαρη και αυγά, πηγαίνετε στο πλησιέστερο κατάστημα για τυρί cottage και αρχίστε με τόλμη προετοιμασία νόστιμα κέικ τυρί, το οποίο θα σας διδάξει να ψήσετε σε μόλις μισή ώρα. Τα cheesecakes μπορούν να είναι γλυκά με σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα, καθώς και μπορούν να μαγειρευτούν αλατισμένα. Γιατί τυρί cottage, και όχι τυρί, όπως φαίνεται, προκύπτει από το όνομα; Επειδή το πιάτο είναι παλιό. Και το τυρί στη Ρωσία ονομάζεται τυρί cottage, επειδή παρασκευάστηκε από μη επεξεργασμένο νωπό γάλα, χωρίς βράσιμο και μαγείρεμα - δηλαδή, ένα ακατέργαστο προϊόν ελήφθη. Και ήδη τότε οι άνθρωποι γνώριζαν ότι μετά το μαγείρεμα ή το τηγάνισμα, οι πρωτεΐνες του cottage τυρί είναι έντονα αφομοιώνονται. Αλλά αν καθαρίσετε προσεκτικά το τυρί cottage προσεκτικά, μπορείτε να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα. Επομένως, μην είστε τεμπέλης και τρίψτε το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο. Χάρη σε αυτό το απλό χειρισμό, τα κέικ τυριού σας θα αποδειχθούν απαλά και ευάερα.

Συστατικά:

• Πασμ. 250γρ
• Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. l.
• Αυγά κοτόπουλο 2 τεμ.
• Σιτάλευρο 0,5 κουταλιού της σούπας.
• Αλάτι 2 πρέζα
• Πιπέρι μαύρο έδαφος 0,5 κουτ.
• Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 2 ml

Οδηγίες

• Βήμα 1 Για την προετοιμασία των κέικ τυριού θα χρειαστείτε τυρί cottage (έντονη και ξηρή), μερικά αυγά και 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι.
• Βήμα 2 Εάν το τυρόπηγμα δεν είναι ομοιογενές, πρέπει να σκουπιστεί και στη συνέχεια να προσθέσετε σε αυτό αυγά, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και αλεύρι.
• Βήμα 3 Όλα ζυμώνουν προσεκτικά σε μια ομοιόμορφη κατάσταση. Εάν η ζύμη είναι υγρή, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι.
• Βήμα 4 Σχηματίζετε τα κέικ τυριού από τη ζύμη, περιστρέψτε το αλεύρι και τηγανίζετε σε καλά ψημένο τηγάνι και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
• Βήμα 5 Σερβίρετε την ξινή κρέμα με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα.