- κρέμα τυριού - 250 γραμμάρια
- ασκαλώνια - 1 τεμάχιο
- σκόρδο - 1 δόντι
- μια δέσμη πράσινων κρεμμυδιών - 1 κομμάτι
- ένα μάτσο μαϊντανό - 1 κομμάτι
- αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
Τυρίστε τυρί με ένα πιρούνι μέχρι ζυμαρικά. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. επίσης πολύ λεπτά άρωμα κρεμμυδιού και μαϊντανό. Ανακατέψτε τα πάντα με τυρί, λίγο αλάτι (όλα εξαρτώνται από την αλατότητα του τυριού), πιπέρι. Κρατήστε την πάστα στο ψυγείο κάτω από την ταινία. Σερβίρετε με ψωμί και τοστ.
Μερίδες: 5