Στον σημερινό κόσμο, περίπου το 30% του παγκόσμιου πληθυσμού, μέχρι την ηλικία των 65 ετών, δυσκολεύεται να δει, ή πάσχει από κάποιο είδος οφθαλμοπάθειας και δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί κάθε ασθένεια. Η χώρα μας δεν αποτελεί εξαίρεση. Μπορούμε να πούμε ότι πολλοί, εάν όχι κάθε δευτερεύον κάτοικος της Ρωσίας πάσχει από οποιαδήποτε όραση. Η θεραπευτική δίαιτα, απλά, είναι μια από τις επιλογές για την επίλυση αυτού του προβλήματος και τη βοήθεια σε θέματα σωτηρίας της υγείας.
Τι είναι η διατροφή;
Πρόκειται για μια δίαιτα που θα είναι κορεσμένη με ορισμένα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, το πιο σημαντικό, στην περίπτωση αυτή, για τα όργανα όρασης. Φυσικά, για να αποκατασταθεί η όραση ή για να θεραπευτεί κάποια ασθένεια των ματιών, απλώς αλλάζοντας τη διατροφή και εφαρμόζοντας μια παρόμοια διατροφή είναι απλώς αδύνατη. Για τη θεραπεία των οφθαλμικών ασθενειών, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε και να θεραπεύσετε έναν ειδικό, τη χρήση φαρμάκων που συνταγογραφούνται από γιατρό. Ωστόσο, εάν η διατροφή σας περιέχει αυτές τις θρεπτικές ουσίες και βιταμίνες που είναι τόσο χρήσιμες για το μάτι, θα σας βοηθήσει να κρατήσετε την όρασή σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, δηλαδή, είναι καλό για πρόληψη. Λοιπόν, εάν η ασθένεια εμφανιστεί, τότε μια τέτοια δίαιτα, μαζί με τη θεραπεία, θα σας βοηθήσει να ανακτήσετε το συντομότερο δυνατό.
Τι πρέπει να φάτε;
Η οξύτητα του οράματός μας, και μάλιστα η κατάσταση των οφθαλμών, εξαρτάται άμεσα από το έργο του εντέρου. Στον οργανισμό που έχει υποστεί σάλπιγγα, η πεπτική διαδικασία είναι λάθος, η τροφή δεν απορροφάται καλά και ως εκ τούτου επιδεινώνεται επίσης η απορρόφηση βιταμινών στο αίμα, ιδιαίτερα σημαντικές βιταμίνες Α και Ε. Αυτό έχει πολύ αρνητικές επιπτώσεις στην όραση και στην υγεία γενικότερα. Ως εκ τούτου, για να αποκαταστήσετε την όραση, πρέπει αναγκαστικά να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας και, εάν χρειάζεται, να προσαρμόσετε. Περίπου το 60% της ημερήσιας πρόσληψης τροφής πρέπει να είναι χυμοί, λαχανικά, φρούτα, σαλάτες. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους περνούν πολύ χρόνο στον υπολογιστή. Και τέτοιοι άνθρωποι, κάθε μέρα, όλο και περισσότερο.
Πρώτα απ 'όλα - βιταμίνες!
Βιταμίνη Α, καροτίνη.
Ακόμη και με ένα μικρό έλλειμμα βιταμίνης Α στο σώμα, το όραμα εξασθενεί. Για να αποφευχθεί αυτό, το ημερήσιο μενού πρέπει να περιλαμβάνει οποιαδήποτε από τα παρακάτω τρόφιμα τα οποία είναι πιο πλούσια σε βιταμίνη Α.
- Καρότα (πρέπει να φάτε μόνο με λίπη!)
- Κολοκύθα, πεπόνι
- Ντομάτες (κίτρινο και πορτοκαλί)
- Εσπεριδοειδών
- Βερίκοκα
- Χαβιάρι, ήπαρ, συκώτι γάδου
- Βούτυρο, τυρί cottage
- Θαλασσιά
- Πράσινα μπιζέλια, μαρούλι, κρεμμύδια
- Ψάρια λιπαρών ποικιλιών
Βιταμίνη Ε
Αυτή η βιταμίνη περιέχει σε μεγάλες ποσότητες:
- Λαχανικά, βότανα, όσπρια
- Λαχανάκια σίτου
Η βιταμίνη C - συσσωρεύεται στο φακό του ματιού και τροφοδοτεί τους ιστούς της με ενέργεια. Βρίσκεται στα ακόλουθα προϊόντα:
- Φρούτα, μούρα και όλα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
- Φραγκοστάφυλο, βακκίνιο, τριαντάφυλλο σκύλου, μοσχοκάρυδο
- Λάχανο λάχανο
- Εσπεριδοειδών
Βελτιώνει τη λειτουργία των ματιών ενός αμινοξέος, που ονομάζεται ταυρίνη. Με καρδιακή ανεπάρκεια, διαβήτη, ακτινοβολία, άγχος, γήρας, αναπτύσσεται μια οξεία ανεπάρκεια ταυρίνης. Εάν ένα άτομο χάσει 50% ταυρίνη από την κανονική συγκέντρωση, τότε αυτό γίνεται μια μη αναστρέψιμη διαδικασία που οδηγεί σε πλήρη απώλεια της όρασης. Σε κανονική κατάσταση, ο αμφιβληστροειδής οφθαλμός, που χάνει την ταυρίνη στο φως, είναι ικανός να το συσσωρεύσει τη νύχτα. Φυσικά, ένα άτομο δεν αντιμετωπίζει μια πλήρη απώλεια ταυρίνης, κάτι που το σώμα συνθέτει ανεξάρτητα, αλλά το μεγαλύτερο μέρος του, παρ 'όλα αυτά, παίρνουμε με προϊόντα ζωικής προέλευσης (γάλα, κρέας), περιέχει θαλάσσια ζώα και κόκκινα άλγη.
Επίσης, για την ποιότητα και τη σαφή όραση αντιστοιχεί στην περιοχή που βρίσκεται στο κέντρο του ματιού του ματιού. Αυτή η χρωστική ουσία είναι κίτρινη κηλίδα, γιατί το πιο σημαντικό είναι η λουτεΐνη, η οποία εκτελεί προστατευτική λειτουργία ελέγχου. Σε ορισμένες ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, ή, όπως ο καρκίνος, το αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο, η περιεκτικότητα σε λουτεΐνη στο αίμα μπορεί να μειωθεί. Σε αυτή την περίπτωση, απαιτείται πρόσθετη χρήση. Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή:
- Λάχανο
- Σπανάκι
- Κολοκυθάκια
- Καλαμπόκι
- Φασόλια αλυσίδας
- Φιστίκια
- Αυγό
Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να σημειώσουμε τα βατόμουρα. Τα βακκίνια είναι απλά ένα κλασικό φάρμακο για οποιαδήποτε προβλήματα στα μάτια. Επιπλέον, αναζωογονεί όλο το σώμα. Συγκεκριμένα, ο μύρτιλος είναι σε θέση να διατηρήσει και να αποκαταστήσει την οπτική οξύτητα, συμβάλλοντας στην αποκατάσταση της φωτοευαίσθητης χρωστικής του αμφιβληστροειδούς - ροδόψουμ, γεγονός που αυξάνει την οπτική οξύτητα ακόμη και σε χαμηλό φωτισμό. Επίσης, τα βακκίνια ενισχύουν αποτελεσματικά τον αμφιβληστροειδή και αποκαθιστούν τον τροφισμό των οφθαλμικών αγγείων. Ενδείξεις για τη χρήση του: τυχόν προβλήματα με την όραση.
Με λίγα λόγια, αν εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με βιταμίνες και χρήσιμα στοιχεία, τότε όχι μόνο η όραση σας θα βελτιωθεί, αλλά και η κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού στο σύνολό του. Έτσι, φάτε νόστιμο και χρήσιμο, και όπως έλεγε ο Ιπποκράτης, αφήστε "το φαγητό σας να είναι φάρμακο".