Χρήσιμες ιδιότητες του σιβηρικού κέδρου

Ο Κέδρος είναι ένα μοναδικό δέντρο. Οι πρόγονοί μας τον ονόμαζαν οικογενειακό και θεραπευτή. Συνηθίζαμε να ονομάζουμε κέδρο κωνοφόρο με τεράστιους κώνους γεμάτους με μικρά νόστιμα καρύδια. Αλλά στην πραγματικότητα είναι πεύκο κέδρο Ευρωπαϊκό (στο έδαφος της Ουκρανίας μεγαλώνει στα Καρπάθια). Ο ευρωπαϊκός κέδρος μας είναι ένα Pleistocene λείψανο και ένα σπάνιο είδος που περιλαμβάνεται στο κόκκινο βιβλίο.

Η διάρκεια της ζωής του είναι 600-900 χρόνια. Οι κέδροι έχουν ένα εκπληκτικό χαρακτηριστικό: αναπτύσσονται μόνο σε οικολογικά καθαρούς χώρους. Ακόμα και το πιο ασήμαντο μολύνει τον αέρα για αυτούς είναι θανατηφόρο. Το δάσος από κέδρος είναι ένα φυσικό θεραπευτικό φυτό: φυτοντοκτόνα, απομονωμένα από δέντρα, έχουν αντιμικροβιακή δράση και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών του αναπνευστικού, νευρικού και καρδιαγγειακού συστήματος. Περπατώντας ανάμεσα στους κέδρους, θα ξεκουραστείτε τέλεια και θα έχετε μια υγιή επιδερμίδα, γιατί ο αέρας σε ένα τέτοιο δάσος είναι απλώς κορεσμένο με αντιοξειδωτικά, τα οποία προάγουν την αναζωογόνηση και την ευημερία. Το άρωμα του κέδρου είναι το λεπτότερο αφροδισιακό, το οποίο διεγείρει την παραγωγή ορμονών φύλου και αυξάνει την αισθησιασμό. Περισσότερες πληροφορίες για αυτό το θαυμάσιο δέντρο θα βρείτε στο άρθρο με θέμα "Χρήσιμες ιδιότητες του σιβηρικού κέδρου".

Αλλά τα καρύδια δεν είναι απλά!

Τα κουκουνάρια είναι μια λιχουδιά από την οποία πολύ λίγοι θα αρνηθούν: είναι νόστιμο και πολύ χρήσιμο! Οι διατροφικές και θεραπευτικές ιδιότητες των κουκουνάρι εξηγούνται από την ποιοτική σύνθεση των λιπών, των πρωτεϊνών και άλλων ουσιών που περιέχονται σε αυτά. Για παράδειγμα, τα λίπη χαρακτηρίζονται από ένα υψηλό επίπεδο πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, το οποίο παρέχει στο σώμα αξιόπιστη αντιοξειδωτική προστασία, συμβάλλει στην παράταση της νεολαίας και τη μακροζωία. Η σύνθεση των καρπών με κέλυφος περιλαμβάνει επίσης και το αρίγινε. Αυτό το αμινοξύ είναι εξαιρετικά σημαντικό για ένα αναπτυσσόμενο σώμα, έτσι στη διατροφή των παιδιών, των εφήβων, των εγκύων και των θηλαζουσών γυναικών, οι καρποί κέδρου θα είναι πολύ χρήσιμοι. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος που διασπά το βιταμίνη Ε, η λιχουδιά του κέδρου βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού του λίπους. Στην περίπτωση έλλειψης βιταμίνης Ε, η ισορροπία λίπους είναι σπασμένη στο σώμα και εμείς, ακόμη και μετά την εξάντληση με μια άκαμπτη διατροφή, μπορεί να αρχίσει να ανακάμπτει. Επίσης, η βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) είναι πολύ σημαντική για την εξασφάλιση πλήρους κληρονομικότητας, διότι η μετάφραση από την ελληνική "τοκοφερόλη" σημαίνει "φέρνοντας απογόνους". Αν θέλετε να φάτε κέδρο καρύδια, να είστε προσεκτικοί κατά την αγορά τους. Δεδομένου ότι ο βιομηχανικός καθαρισμός του κελύφους συχνά χρησιμοποιεί υψηλές θερμοκρασίες, καταστρέφοντας χρήσιμες ουσίες, επιλέξτε ξηρούς καρπούς με τη φυσική "συσκευασία" τους. Αλλά μην μασάτε καρύδια: αυτό είναι γεμάτο με προβλήματα με τα δόντια. Ρίξτε τα καρύδια με βραστό νερό, σταθείτε για 3-4 λεπτά και αποστραγγίστε το νερό: το κέλυφος θα γίνει πιο μαλακό.

Θαύμα λάδι

Το έλαιο κέδρου είναι μια πραγματική λιχουδιά, η οποία με τη θρεπτική της αξία ξεπερνά τις καλύτερες ποικιλίες ελαιολάδου που παράγονται από ελιές. Αυτό το πολύτιμο προϊόν διατροφής, παιδικής και αθλητικής διατροφής είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία, απορροφάται εύκολα από το σώμα. Το έλαιο κέδρου μπορεί να προστεθεί καλά σε σαλάτες, σούπες και δημητριακά, αλλά δεν πρέπει να τηγανισμένο: όταν τηγανισμένο, όπως όλα τα φυτικά έλαια (εκτός από το ελαιόλαδο), είναι οξειδωμένο. Ως φυσικό προϊόν, το έλαιο κέδρου δεν έχει αντενδείξεις και δεν προκαλεί παρενέργειες. Η εμπειρία της παραδοσιακής ιατρικής και των σύγχρονων κλινικών μελετών έδειξε ότι η τακτική χρήση του πετρελαίου κέδρου αποκαθιστά τη δύναμη, εξαλείφει το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, αυξάνει την αποτελεσματικότητα και επηρεάζει θετικά την ισχύ στους άνδρες. Το λάδι είναι αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση γαστρεντερικών ασθενειών, προάγει την ταχεία ανάρρωση σε περίπτωση γρίπης, κρυολογήματος, λαρυγγίτιδας και τραχείτιδας. Για λόγους πρόληψης, συνιστάται να διαλύσετε αργά 1 κουταλάκι του γλυκού. λάδι για 30-60 λεπτά. πριν από τα γεύματα 2-3 φορές την ημέρα για 40-60 ημέρες. Οι ειδικοί θεωρούν ότι είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να έρθουν σε επαφή με το έλαιο κέδρου με μέταλλο, καθώς ενεργοποιούνται οι διαδικασίες μετάβασης των ακόρεστων λιπαρών οξέων σε κορεσμένα οξέα, πράγμα που μειώνει σημαντικά τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του προϊόντος. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά δοχεία για να τα αποθηκεύσετε!

Ομορφιά από κέδρο

Τα ισχυρά δέντρα φροντίζουν όχι μόνο την υγεία μας, αλλά και την ομορφιά. Η κοσμετολογία χρησιμοποιεί τα καρύδια και τα κελύφη τους, καθώς και τις βελόνες. Τα εκχυλίσματα τους αποτελούν μέρος διαφόρων καλλυντικών: γάλα, κρέμες, λοσιόν και πηκτές. Από τις ρωγμές στα χέρια θα βοηθήσετε να απαλλαγείτε από τις συμπιέσεις από το πετρέλαιο των κουκουνάρι: τυλίξτε τα χέρια σας με ένα πανί λινών υγραμένο σε ελαφρώς ζεστό λάδι. Όταν πιτυρίδα, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά λάδι κέδρου, ένα ισχυρό αφέψημα τσαγιού και βότκας. Λιπάνετε αυτό το μείγμα τριχωτών τριχών και τρίχας 2-3 ώρες πριν από το πλύσιμο. Η διαδικασία πραγματοποιείται 2 φορές την εβδομάδα μέχρι την εξαφάνιση της πιτυρίδας. Ενισχύει την τρίχα και διεγείρει την μάσκα ανάπτυξης από κουκουνάρι. Rastolki χούφτα ξεφλουδισμένα κουκουνάρια (μπορείτε να αλέσετε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων), σταδιακά ρίχνει νερό, κατά προτίμηση μεταλλικά (για να κάνει ένα παχύ καλαμάκι). Τοποθετήστε το μίγμα σε κεραμικό δοχείο και το βάζετε στο φούρνο για 2 ώρες, θερμαίνεται στους 60 βαθμούς. Το προκύπτον "γάλα κέδρου" βαθμιαία τρίβεται στο τριχωτό της κεφαλής (καθημερινά για 2 εβδομάδες). Επαναλάβετε μετά από 2 μήνες. Μάσκα θρέψης για ξηρό και φυσιολογικό δέρμα. Πάρτε σε ίσες ποσότητες κουκουνάρια, μπανάνα και μέλι, αλέστε σε μπλέντερ. Εφαρμόστε μάσκα για να αντιμετωπίσετε για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Χρήσιμες ιδιότητες του σιβηρικού κέδρου είναι ευρέως γνωστές, και έχουμε ήδη μάθει αυτό.