- Sorrel - 300 γραμμάρια
- Πατάτες - 3 τεμάχια
- Bow - 1 κομμάτι
- Καρότο - 1 κομμάτι
- Ελαιόλαδο - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Πράσινοι - 200 γραμμάρια
- Νερό - 750 γραμμάρια
Το Shchi από τη λάρνακα σε ένα multivark στο σπίτι είναι πολύ διατροφικό (μερικά λαχανικά και χωρίς λίπος), αλλά ταυτόχρονα νόστιμο. Στη ζέστη του καλοκαιριού, όταν λιπαρά πιάτα εξαφανίζονται από το μενού, μια τέτοια ελαφριά βιταμίνη σούπα θα πάει τέλεια. Σας λέω πώς να το προετοιμάσετε: 1. Αρχικά προετοιμάζουμε τα συστατικά. Πατάτες, κρεμμύδια και καρότα ορυχείο και καθαρό, και στη συνέχεια κόψτε το πρώτο με brusochkami, και τα κρεμμύδια με τα καρότα αλέθονται σε μπλέντερ, ή με το χέρι. 2. Τώρα προσθέστε όλα τα προετοιμασμένα λαχανικά στο μπολ του multivark, αναμίξτε και γεμίστε με νερό. Για να επιταχυνθεί το μαγείρεμα, το νερό μπορεί πρώτα να θερμανθεί σε ένα βραστήρα. Προσθέτουμε επίσης αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά και ελαιόλαδο. 3. Βάζουμε το multivark μας στη λειτουργία "Σούπα" για να φτιάξουμε το ζωμό μας και μαγειρέψουμε μέχρι να είναι έτοιμη η πατάτα. 4. Εν τω μεταξύ, ας φροντίσουμε για το πράσινο κομμάτι της σούπας λάχανου μας. Εδώ όλα είναι απλά - πλένουμε τη λάρνακα και τα χόρτα και τα ψιλοκομίζουμε. 5. Περίπου τρία λεπτά πριν από το τέλος του ζωμού μαγειρέματος, τα χύστε στο multivark του μπολ και μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι. Αυτό είναι όλο! Τώρα γνωρίζετε τη συνταγή για τη μαγείρεμα σούπα λάχανο από τη λάρνακα σε ένα multivark. Ελπίζω να σας αρέσει μια τέτοια άνοιξη, φωτεινό και πολύ χρήσιμο πιάτο που δεν βλάπτει την φιγούρα σας :) Bon appetit!
Μερίδες: 4